BAEREN CLASSIC

『BAEREN CLASSIC』とは。

岩手県盛岡市にあるベアレン醸造所が通年販売しているビール。

コクと苦味のバランスの良い本格ラガー。スタイルはドルトムンダーになります。ベアレンが創業時より造る、定番中の定番ビール。何杯でも飲める、飲み飽きしない味わいが自慢です。(公式HP)

ドルトムンダーとは、日本のビールで代表させるピルスナーと同じラガービール(下面発酵ビール)でありながら、ピルスナーより香りや苦味を抑えめにしたビール。日本ではエビスビールが有名ですね。
ちなみに通年販売しているのはCLASSC、ALT、SCHWARZの3種類。他にも季節限定ビールが多数あります。気になるーー!

ベアレン 通年販売ビール3種

ベアレン 通年販売ビール3種

ベアレン醸造所には見学ルームと直売所があり、食べ物の持ち込みは自由!できたての地ビールとともに楽しめるそうです。
アクセスは若干悪いそうで、訪れる際はタクシー推奨。飲酒運転はダメ!絶対!
公式サイトには”ブルワリー立ち上げ奮闘記”という創業時の記事もあります。
個人的にはとても面白い内容でした。

味わってみよっ♪

基本情報

■ 銘柄 : BAEREN CLASSIC
■ 製造 : ベアレン醸造所
■ 産地 : 岩手県盛岡市
■ ALC. : 6%
■ Type : ドルトムンダー
BAEREN CLASSIC

BAEREN CLASSIC

印象・特徴

少し濁った黄金色。酵母の麦とがしっかりと香る。ずっしりとした甘みとコクがありまろやか。後味の苦味が程よい。

感想

じゃお ぴの
香り ★★★★☆ ★★☆☆☆
喉ごし ★★★☆☆ ★★★☆☆
キレ ★★☆☆☆ ★★☆☆☆
旨味 ★★★★☆ ★★★★☆
苦味 ★★☆☆☆ ★★☆☆☆
濃厚さ ★★★★☆ ★★★★☆
総合 ★★★★★★★☆☆☆ ★★★★★★☆☆☆☆
感想 6%のアルコールで、重さ、濃さを感じる。
飲みごたえがあってうまし。
コク、まろみがあり、全体的にしっかりした味。苦味は弱く、麦の味を楽しむビール。

各項目について独自の判断基準で星を付けています。 詳細はコチラをどうぞ♪

『BAEREN』シリーズを味わってみた!

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