日本酒「八海山」を手がける新潟県の八海酒造株式会社が製造していたビール。
「製造していた」というのも、醸造所(猿倉山ビール醸造所)の新設に伴い、八海山泉ビールはライディーンビールへと銘柄変更されています。
そちらもたくさん種類があるようなので、飲んでみたいところ。
今では入手困難な八海山泉ビールのアルトです。
ほかにヴァイツェんも味わっています。
八海山泉ビール
八海山泉ビール ヴァイツェン
日本酒「八海山」を手がける新潟県の八海酒造株式会社が製造していたビール。 「製造していた」というのも、醸造所(猿倉山ビール醸造所)の新設に伴い、八海山泉ビールは…
基本情報
感想
印象・特徴
茶褐色。香りは発酵感とカラメル感をわずか感じる。甘みがあるが、酸味控えめ。苦味は優しく、程よい。
コッテリうまいビール。飲みやすいアルトタイプ。
えびせんと相性が良かった。
奈良漬の風味が！後味、リンゴの爽やかさとカラメルの苦味がある。余韻に浸る。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 3 | 2.5 |
| 香り | 3 | 2 |
| のど越し | 3 | 3 |
| キレ | 2 | 3 |
| 旨味 | 3 | 2 |
| 苦味 | 2 | 1 |
| 濃厚さ | 3 | 2 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
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個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の６項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について５星満…