金しゃちビール IPA

『金しゃちビール IPA』とは。

金シャチビールシリーズのIPA。
メーカーは名古屋(の近くの犬山市)の盛田金しゃちビール株式会社。創業は1996年ながら、実は明治初期に存在した三ツ星ビールの流れを汲んでおり、100年以上の歴史のあるブルワリーです。

大航海時代に英国からインドへ向かう長い航海に耐えられる品質のビールとして誕生したインディアペールエール。高アルコールと鮮烈なホップの香りと苦味が特徴。(公式HPより)

18世紀末、大航海時代。英国からインドへむかう長い航海に耐えられる品質のビールとして誕生した「IPA」。高いアルコール度数と鮮烈なホップの香りと苦みが特徴。遥か昔に思いを馳せる最高級プレミアムビール。(ラベルより)

金しゃちビールシリーズは沢山種類があります!中には赤味噌ラガー!?や八丁味噌ラガー!!??なるものも。気になったら公式HPをチェック!

味わってみよっ♪

基本情報

■ 銘柄 : 金しゃちビール IPA
■ 製造 : 盛田金しゃちビール株式会社
■ 産地 : 愛知県犬山市
■ ALC. : 7.0%
■ Type : インディアンペールエール
金しゃちビール IPA

金しゃちビール IPA

印象・特徴

きれいな琥珀色、焦げたカラメル風味を感じ、コク深い味わい。
甘さ、苦さの余韻を長く感じる。

感想

じゃお ぴの
香り ★★★★☆ ★★★☆☆
喉ごし ★★★☆☆ ★★☆☆☆
キレ ★★☆☆☆ ★★☆☆☆
旨味 ★★★☆☆ ★★★★☆
苦味 ★★★★☆ ★★★★☆
濃厚さ ★★★★☆ ★★★★☆
総合 ★★★★★★★☆☆☆ ★★★★★★★☆☆☆
感想 味がしっかりしているので、アルコール度数が高い割に、アルコール香を感じない。
ぐっと来るぜ。
後味に残る苦味。
口に広がるフルーティーさもあり、味わい深い。
甘く、苦く、フルーティー。

各項目について独自の判断基準で星を付けています。 詳細はコチラをどうぞ♪

『金しゃちビール』シリーズを味わってみた!

『金しゃちビール 青ラベル』とは。 金シャチといえば名古屋城!! ということでメーカーは名古屋(の近くの犬山市)の盛田金しゃちビール株式...