金しゃちビール IPA

金しゃちビール IPA

金シャチビールシリーズのIPA。

メーカーは名古屋(の近くの犬山市)の盛田金しゃちビール株式会社。

創業は1996年ながら、実は明治初期に存在した三ツ星ビールの流れを汲んでおり、100年以上の歴史のあるブルワリーです。

大航海時代に英国からインドへ向かう長い航海に耐えられる品質のビールとして誕生したインディアペールエール。高アルコールと鮮烈なホップの香りと苦味が特徴。

(公式HPより)

18世紀末、大航海時代。英国からインドへむかう長い航海に耐えられる品質のビールとして誕生した「IPA」。高いアルコール度数と鮮烈なホップの香りと苦みが特徴。遥か昔に思いを馳せる最高級プレミアムビール。

(ラベルより)

金しゃちビールシリーズは沢山種類があります!
中には赤味噌ラガー!?や八丁味噌ラガー!!??なるものも。

気になったら公式HPをチェック!

基本情報

銘柄金しゃちビール IPA
製造盛田金しゃちビール株式会社
販売盛田金しゃちビール株式会社
産地愛知県犬山市
TypeIPA
ALC.7.0%
IBU
SRM
金しゃちビール IPA
金しゃちビール IPA

感想

印象・特徴

きれいな琥珀色、焦げたカラメル風味を感じ、コク深い味わい。
甘さ、苦さの余韻を長く感じる。

味がしっかりしているので、アルコール度数が高い割に、アルコール香を感じない。
ぐっと来るぜ。

後味に残る苦味。
口に広がるフルーティーさもあり、味わい深い。
甘く、苦く、フルーティー。

じゃおぴの
総合3.5 3
香り 4 3
のど越し 3 2
キレ 2 2
旨味 3 4
苦味 4 4
濃厚さ 4 4

各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪(別ウインドウで開きます)

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