小町ビール ヴァイツェン

小町ビール ヴァイツェン

田沢湖ビールを手掛けている株式会社わらび座が製造しているビール。

通常商品は田沢湖ビールですが、こちらの小町ビールはホームページでも紹介がありません…。

ここは小野小町の郷
美しき自然、美しき伝統、美しき郷

(ラベルより)

わらび座さんは、劇団から始まったという少し珍しいブルワリー。

劇団から地元の文化施設、地ビールと地元を活性化させる事業に取り組まれています。

出会ったのは、道の駅おがち「小町の郷」。

小野小町の”市女笠(いちめがさ)”が目印の道の駅です。

市女笠はこんな感じ。

建物の屋根が市女笠風になってます。

小町ビールシリーズ

小町ビールシリーズは全部で4種類あります。

基本情報

銘柄小町ビール ヴァイツェン
製造株式会社 わらび座
販売株式会社 わらび座
産地秋田県仙北市
Typeヴァイツェン
ALC.5%
IBU
SRM
小町ビール ヴァイツェン
小町ビール ヴァイツェン

感想

印象・特徴

バナナの様な香り。濁っている。
甘さ・旨味弱く、苦さも控えめ。

クセがなく飲みやすい。
が、ヴァイツェン好きにはやや物足りない。

ヴァナナの香りがつんときて味わいもバナナーフルーティー。
甘味が控えめで、喉ごしとキレも感じて日本のビールの良さも残しつつのヴァイツェン。
”日本のヴァイツェン”でしょう!!

じゃおぴの
総合2.53.5
香り 4 4
のど越し 2 3
キレ 3 3
旨味 2 2
苦味 1 0
濃厚さ 32 2

各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪(別ウインドウで開きます)

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