小町ビール ヴァイツェン

『小町ビール ヴァイツェン』とは。

田沢湖ビールを手掛けている株式会社わらび座が製造しているビール。
通常商品は田沢湖ビールですが、こちらの小町ビールはホームページでも紹介がありません…。

ここは小野小町の郷
美しき自然、美しき伝統、美しき郷(ラベルより)

わらび座さんは、劇団から始まったという少し珍しいブルワリー。
劇団から地元の文化施設、地ビールと地元を活性化させる事業に取り組まれています。

味わってみよっ♪

出会ったのは、道の駅おがち「小町の郷」。
小野小町の”市女笠(いちめがさ)”が目印の道の駅です。

基本情報

■ 銘柄 : 小町ビール ヴァイツェン
■ 製造 : 株式会社 わらび座
■ 産地 : 秋田県仙北市
■ ALC. : 5%
■ Type : ヴァイツェン
小町ビール ヴァイツェン

小町ビール ヴァイツェン

印象・特徴

バナナの様な香り。濁っている。
甘さ・旨味弱く、苦さも控えめ。

感想

じゃお ぴの
香り ★★★★☆ ★★★★☆
喉ごし ★★☆☆☆ ★★★☆☆
キレ ★★★☆☆ ★★★☆☆
旨味 ★★☆☆☆ ★★☆☆☆
苦味 ★☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
濃厚さ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
総合 ★★★★★☆☆☆☆☆ ★★★★★★★☆☆☆
感想 クセがなく飲みやすい。が、ヴァイツェン好きにはやや物足りない。 ヴァナナの回路がつんときて味わいもバナナーフルーティー。甘味が控えめで、喉ごしとキレも感じて日本のビールの良さも残しつつのヴァイツェン。
”日本のヴァイツェン”でしょう!!

各項目について独自の判断基準で星を付けています。 詳細はコチラをどうぞ♪

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