ゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビール。
パイナップルは手作業で切ってます。とのこと。
約600Kgのゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビールです。果実はビールが発酵する前の麦汁（ばくじゅう）に投入。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味のビールになっています。
（公式HPより）
基本情報
| 銘柄 | パイナップルエール |
| 製造 | サンクトガーレン有限会社 |
| 販売 | サンクトガーレン有限会社 |
| 産地 | 神奈川県厚木市 |
| Type | フルーツビール |
| ALC. | 5% |
| IBU | ー |
| SRM | ー |
感想
印象・特徴
ほのかなパインの香り。
甘味は控えめ。軽くて飲みやすい。
この手の果実入りビールは甘くて苦手なのが多いが、バランスが良くてとてもおいしい。
本当にいい香り。
甘味と酸味が程よく、ビールとよくマッチしている。
フルーツ使用のビールではなかなかの美味しさ(ハァト)
飲み重ねると果実感が増してカクテルっぽくも感じる。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 3 | 3 |
| 香り | 4 | 4 |
| のど越し | 2 | 3 |
| キレ | 1 | 3 |
| 旨味 | 2 | 2 |
| 苦味 | 1 | 1 |
| 濃厚さ | 2 | 2 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
Lupulin.net
感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の６項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について５星満…