愛媛県で日本酒も製造している梅錦山川株式会社が手がけるビール。
日本酒メーカーと侮るなかれ。
ビールでも多数の受賞歴があります。
以前Umenishikiシリーズを購入した際に入手できなかったボックスタイル。
焙煎モルトの香ばしさに包まれる高アルコールの黒ビールです。焙煎の度合いの異なる数種類のモルトを加えることによって生まれる深みのある香りと、甘くて香ばしい味わい。アルコール度数７％を超える強いコクが口の中に広がります。じっくり味わうことで、より一層お楽しみいただけます。
(公式HPより)
Umenishikiシリーズ
Umenishikiシリーズは全5種類(2019年時点)！
飲み比べも楽しそうですね！
公式ホームページ
404 Not Found | 梅錦山川株式会社
愛媛県四国中央市から皆様の食卓へ。明治5年の創業以来、米を選び、水を吟味し、至高の技のもと、つくられてきた「梅錦」。日本酒をはじめ、焼酎・リキュール・ビール・ス…
5種類コンプリートです☆
基本情報
感想
印象・特徴
漆黒の闇。真っ黒なボック。ロースト感しっかり。甘さは控えめのズッシリ系ビール。
黒ビールは甘ったるいイメージだったが、このビールは甘さ控えめで美味しい。ゆっくりと飲みたいビール。
コクと風味が深い。つまみいらずでじっくり飲める。苦味が控えめなので飲みやすい。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 2.5 | 2.5 |
| 香り | 4 | 3 |
| のど越し | 2 | 2 |
| キレ | 2 | 2 |
| 旨味 | 2 | 3 |
| 苦味 | 2 | 1 |
| 濃厚さ | 3 | 3 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
Lupulin.net
感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の６項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について５星満…