三井食品のオリジナル商品で、製造は黄桜です。
キャッチコピー ほのかな甘みと苦みのバランスが特徴。
香りと味わい ほのかな甘みと苦みのバランスが特徴。柑橘系の爽やかな香り。
合う料理 煮物など味のしっかりした和食
軟水である京都の伏水を使用することでスッキリした味わいに。ホップはザーツとカスケードを贅沢に使用しました。また麦芽の糖化時間を調整したことで、ほのかに甘みを感じる味わいに仕上げました。
（三井食品HPより）
「和の彩り 和かすみ」もあります。
両方合わせて、紅白のパッケージになっています。
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基本情報
ホップ
ザーツ、カスケード
感想
印象・特徴
泡まで色がつく茶色。苦さが際立つ。軽い焦げ感。
コクは軽め。カラメル麦芽使用。
苦い！
飲めば飲むほど苦さが蓄積する。
日本酒の様な酵母感。
IPA寄りの強い苦さ。
苦さも独特で後引く。
ALCを感じる。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 2 | 2 |
| 香り | 3 | 2 |
| のど越し | 2 | 2 |
| キレ | 2 | 1 |
| 旨味 | 2 | 2 |
| 苦味 | 4 | 4 |
| 濃厚さ | 3 | 3 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
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感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の６項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について５星満…