和の彩り 和あかね

『和の彩り 和あかね』とは。

三井食品のオリジナル商品で、製造は黄桜です。

キャッチコピー ほのかな甘みと苦みのバランスが特徴。
香りと味わい ほのかな甘みと苦みのバランスが特徴。柑橘系の爽やかな香り。
合う料理 煮物など味のしっかりした和食

軟水である京都の伏水を使用することでスッキリした味わいに。ホップはザーツとカスケードを贅沢に使用しました。また麦芽の糖化時間を調整したことで、ほのかに甘みを感じる味わいに仕上げました。(三井食品HPより)

味わってみよっ♪

基本情報

■ 銘柄 : 和の彩り 和あかね
■ 製造 : 三井食品黄桜株式会社M
■ 産地 : 京都府京都市
■ ALC. : 6%
■ Type : ペールエール

和の彩り 和あかね 和の彩り 和あかね

印象・特徴

泡まで色がつく茶色。苦さが際立つ。軽い焦げ感。
コクは軽め。カラメル麦芽使用。

感想

じゃお ぴの
香り ★★★☆☆ ★★☆☆☆
喉ごし ★★☆☆☆ ★★☆☆☆
キレ ★★☆☆☆ ★☆☆☆☆
旨味 ★★☆☆☆ ★★☆☆☆
苦味 ★★★★☆ ★★★★☆
濃厚さ ★★★☆☆ ★★★☆☆
総合 ★★★★☆☆☆☆☆☆ ★★★★☆☆☆☆☆☆
感想 苦い!
飲めば飲むほど苦さが蓄積する。
日本酒の様な酵母感。
IPA寄りの強い苦さ。
苦さも独特で後引く。
ALCを感じる。

各項目について独自の判断基準で星を付けています。 詳細はコチラをどうぞ♪