長野

ゴールデンエール

入野谷 気の里ビール

『入野谷 気の里ビール』とは。 南信州ビールを製造している、南信州ビール株式会社のスピリチュアル部門ビール。水以外のレシピは南信州ビールゴールデンエールと同じとのこと。ただし、南信州ビールは濾過、気の里ビールは無濾過のようです。 南...
セッションIPA

軽井沢高原ビール SessionIPA 夏限定

『軽井沢高原ビール SessionIPA 夏限定』とは。 長野旅行で購入した一本。暑い暑い夏の日でした。なので夏限定ビールの紹介。 ~夏の軽井沢で飲む、爽やかなサマーエール~ 一歩木陰に入ると、カラマツを渡る涼やかな風を感じる軽井沢の...
インディアペールエール

クラフトザウルス Pele Ale

『クラフトザウルス Pale Ale』とは。 長野県のヤッホーブルーイングから販売されているクラフトザウルスシリーズの ペールエール。 ネーミングと缶のデザインがとても印象的です。ビール市場の縮小を氷河期と表現し、 そこから発想され...
バーレーワイン

ハレの日仙人 2016

『ハレの日仙人 2016』とは。 よなよなエールやインドの青鬼でおなじみの「ヤッホーブルーイング」さんが手掛ける、日本では珍しいバーレーワインタイプ。 ハレの日の名前の通り、お祝いの日や節目の日など”特別な日”に飲む目的で誕生した超熟ビ...
アンバーエール

南信州ビール Amber Ale

『南信州ビール Amber Ale』とは。 長野県の中央アルプス山麓にある南信州ビール株式会社で製造されるビール。 琥珀色で力強い味わいが特徴。コクのある中濃色エール。カラメルモルトの香ばしいアロマとホップの苦みがマッチした琥珀色の力強...
アンバーエール

オラホビール アンバーエール

『オラホビール アンバーエール』とは。 長野県東御市にあるブルワリー「OH!LA!HO!BEER」で製造されている一品。 赤銅色のエールタイプのビールです。フルーティな香りと、モルトの風味、ホップの苦みのバランスとその余韻を追求しました...
ゴールデンエール

南信州ビール Golden Ale

『南信州ビール Golden Ale』とは。 長野県の中央アルプス山麓にある南信州ビール株式会社で製造されるビール。 華やかな香りとすっきりした口当たりが特徴。香りはマスカットを思わせるような柑橘系。濾過をしているので、クリアな黄金色。...
デュンケルヴァイツェン

南信州ビール Dunkel Weizen

『南信州ビール Dunkel Weizen』とは。 長野県の中央アルプス山麓にある南信州ビール株式会社で製造されるビール。 スタンダードレシピのデュンケルヴァイツェンを自社オリジナルにアレンジしたタイプ。小麦麦芽を使用した黒ビールで、芳...
ゴールデンエール

オラホビール ゴールデンエール

『オラホビール ゴールデンエール』とは。 長野県東御市にあるブルワリー「OH!LA!HO!BEER」で製造されている一品。 ブロンドエールとも呼ばれる黄金色のエールタイプのビールです。 柑橘系のホップ香とモルトのやわらかな風味、ホップ...
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