神奈川

インディアペールエール

YOKOHAMA XPA

『YOKOHAMA XPA』とは。 横浜市のオフィシャル水「はまっ子どうし」を使用。 ハーブの一種であるホップは防腐効果の他、華やかな香りと爽やかな苦味をビールに与えます。使用したホップは通常の約4倍。柑橘を思わせる香りと、余韻にま...
フルーツビール

パイナップルエール

『パイナップルエール』とは。 ゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビール。 パイナップルは手作業で切ってます。とのこと。 約600Kgのゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビールです。果実はビールが発酵する前の麦汁(ば...
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