DRAGONEYE SKY Organic Pilsner

岩手県八幡平市　暁ブルワリー　八幡平ファクトリーさんのDRAGONEYEシリーズ。
今回頂いた「SKY」はピルスナータイプです。

DRAGONEYEシリーズ

DRAGONEYEシリーズは全部で４種類あります。
全てに有機無農薬麦芽と八幡平の湧水が使用されているオーガニックビールです。

DRAGONEYE　シリーズ

各パッケージは、ドラゴンアイを表す目を模したデザインと、反対側には龍のイラストがデザインされています。

龍の表情で、それぞれのコンセプトが表現されています。

MAGMA＝インディアンペールラガー

DRAGONEYE MAGMA Organic IPL

岩手県八幡平市　暁ブルワリー　八幡平ファクトリーさんのDRAGONEYEシリーズ。 4種類ある中で、「MAGMA」はラガータイプです。 このビールの名前

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2022.02.28

SNOW＝ペールエール

DRAGONEYE SNOW Organic Pale ale

岩手県八幡平市　暁ブルワリー　八幡平ファクトリーさんのDRAGONEYEシリーズ。 今回頂いた「SNOW」はペールエールタイプです。 DRAGONEYEシリ

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2022.02.28

SUN＝ゴールデンエール

DRAGONEYE SUN Organic Golden ale

岩手県八幡平市　暁ブルワリー　八幡平ファクトリーさんのDRAGONEYEシリーズ。 4種類ある中で、「SUN」はゴールデンエールタイプです。 このビール

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2022.02.27

と、今回の　SKY＝ピルスナー

暁ブルワリーさんについては、以前の記事でご紹介していますので、ここでは割愛します！

よろしければ上のリンクをチェックしてみてください！

DRAGONEYE SKY オーガニックピルスナーの概要

パッケージにデザインされているドラゴンは、空を舞う阿(あ)の形。
対なる吽(あ)の形は、オーガニックIPLタイプです。
岩手山上空の高く澄んだ青空のイメージ。

―――公式サイトより一部抜粋

詳細・感想は下記へ。

入手について

2021.7月から、オンラインショップで購入できるようになったみたいです！

暁ブルワリー Akatsuki Brewery Japan | 八幡平の大自然の中で醸す天然水醸造のオーガニックビール | ONLINE SHOP(オンラインショップ)

暁ブルワリーは、自然栽培農の生産者の果実や野菜を用いた健やかなビールを目指して誕生しました。八幡平の大自然の中で醸す天然水醸造の「ドラゴンアイ」という4種類のオーガニックビールを醸造しています。

akatsuki-brewery.com

この度私は、東京都北区赤羽の清水屋さんで購入しました(^^♪
いつもお世話になっております～。

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昭和38年に、ここ赤羽で創業しました。平成12年に、現在の場所に移転し、地酒・本格焼酎・ワインを主に扱っております。

www.shimizu-ya.com

『DRAGONEYE SKY Organic Pilsner』の基本情報　まとめ

銘柄	DRAGONEYE SKY Organic Pilsner
製造	暁ブルワリー八幡平ファクトリー
販売	株式会社太極舎
産地	岩手県八幡平市
Type	ピルスナー
ALC.	4.5%
IBU	26
SRM

味わってみました！

印象・特徴について

淡い黄色。麦の甘い香りがする。
苦さはかなり控えめ。
甘さと旨味がある。
程よい炭酸で口当たり良い。

感想

	じゃお	ぴの
香り	★★★☆☆	★★☆☆☆
のど越し	★★★★☆	★★★★★
キレ	★★★☆☆	★★★★☆
旨味	★★★★☆	★★★☆☆
苦味	★★☆☆☆	★☆☆☆☆
濃厚さ	★★★☆☆	★☆☆☆☆
総合	★★★★★★★☆☆☆	★★★★★★★☆☆☆
感想	甘くてスッキリしたピルスナー。 ピルスナーにしては飲みごたえがあってGOOD	スッキリ爽やか〜。 喉越しが良くて、夏にピッタリな口当たり。 舞茸の天ぷらと合う〜。ニンニク料理とも合う。 アルコールも軽いので、食事と共に楽しみたい一品。

各項目について独自の判断基準で星を付けています。詳細はコチラをどうぞ♪（別ウインドウで開きます）