特徴のあるラベルが印象的な「ベアードブルーイング」の一品。
↑私がベアードさんをご紹介する際の決まり文句(笑)
こちらのラベルに描かれているのはまさに、名前の通りのライジングサン。
日本の夜明けぜよ！的な日の出。
そして富士山。日本の象徴！
名称を挟んで「日」「昇」とも書かれています。
日本の美学「究極のバランス」。
ロースト大麦をと国産の氷砂糖を使用されていて、その部分がウイスキーやコーヒーのような香りを醸しているのかもしれません。
そういえば、以前味わったスコッチエールもお砂糖が入ってました！
入手について
いつもお世話になっております。
リカーズハセガワ本店さんにて購入しました( *´艸｀)
リカーズハセガワ本店 JR東京駅八重洲地下街
JR東京駅八重洲地下街で営業しているリカーショップのホームページです。 シングルモルトウイスキーを中心として、魅力のある輸入酒を適正価格で幅広く取り扱っています。 お気に入りの1本が見つかりましたらぜひご注文ください！
www.liquors-hasegawa.com
『Rising Sun Pale Ale』の基本情報 まとめ
| 銘柄 | Rising Sun Pale Ale |
|---|---|
| 製造 | 合資会社ベアードブルーイング |
| 販売 | 合資会社ベアードブルーイング |
| 産地 | 静岡県伊豆市 |
| Type | ペールエール |
| ALC. | 5.5% |
| IBU | 34 |
| SRM | 5 |
味わってみました！
印象・特徴について
濁った銅色。麦とコーヒーやウイスキーの様な香り。後味はスッと消える。
感想
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 香り | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
| のど越し | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ |
| キレ | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ |
| 旨味 | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
| 苦味 | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
| 濃厚さ | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ |
| 総合 | ★★★★★☆☆☆☆☆ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 感想 | 初めガツンと香って、味わいがあるがサッと消える。ずっと飲んでると少しずつ苦くなった… | 香ばしさが強めで、辛口な感じがする。余韻は短いが、苦味は残る。少しスタウトっぽい風味？ |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。詳細はコチラをどうぞ♪（別ウインドウで開きます）