特徴のあるラベルが印象的な「ベアードブルーイング」の一品。
↑私がベアードさんをご紹介する際の決まり文句(笑)
こちらのラベルに描かれているのはまさに、名前の通りのライジングサン。
日本の夜明けぜよ!的な日の出。
そして富士山。日本の象徴!
名称を挟んで「日」「昇」とも書かれています。
日本の美学「究極のバランス」。
ロースト大麦をと国産の氷砂糖を使用されていて、その部分がウイスキーやコーヒーのような香りを醸しているのかもしれません。
そういえば、以前味わったスコッチエールもお砂糖が入ってました!
入手について
いつもお世話になっております。
リカーズハセガワ本店さんにて購入しました( *´艸`)
リカーズハセガワ本店 JR東京駅八重洲地下街
JR東京駅八重洲地下街で営業しているリカーショップのホームページです。 シングルモルトウイスキーを中心として、魅力のある輸入酒を適正価格で幅広く取り扱っています。 お気に入りの1本が見つかりましたらぜひご注文ください!
『Rising Sun Pale Ale』の基本情報 まとめ
銘柄 | Rising Sun Pale Ale |
---|---|
製造 | 合資会社ベアードブルーイング |
販売 | 合資会社ベアードブルーイング |
産地 | 静岡県伊豆市 |
Type | ペールエール |
ALC. | 5.5% |
IBU | 34 |
SRM | 5 |

味わってみました!
印象・特徴について
濁った銅色。麦とコーヒーやウイスキーの様な香り。後味はスッと消える。
感想
じゃお | ぴの | |
---|---|---|
香り | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
のど越し | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ |
キレ | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ |
旨味 | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
苦味 | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
濃厚さ | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ |
総合 | ★★★★★☆☆☆☆☆ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
感想 | 初めガツンと香って、味わいがあるがサッと消える。ずっと飲んでると少しずつ苦くなった… | 香ばしさが強めで、辛口な感じがする。余韻は短いが、苦味は残る。少しスタウトっぽい風味? |
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