DRAGONEYE SKY Organic Pilsner

DRAGONEYE SKY Organic Pilsner

岩手県八幡平市 暁ブルワリー 八幡平ファクトリーさんのDRAGONEYEシリーズ
今回頂いた「SKY」はピルスナータイプです。

目次

DRAGONEYEシリーズ

DRAGONEYEシリーズは全部で4種類あります。
全てに有機無農薬麦芽と八幡平の湧水が使用されているオーガニックビールです。

DRAGONEYE シリーズ
DRAGONEYE シリーズ

各パッケージは、ドラゴンアイを表す目を模したデザインと、反対側には龍のイラストがデザインされています。

龍の表情で、それぞれのコンセプトが表現されています。

MAGMA

SNOW

SUN

と、今回の SKY=ピルスナー

暁ブルワリーさんについては、以前の記事でご紹介していますので、ここでは割愛します!

よろしければ上のリンクをチェックしてみてください!

入手について

2021.7月から、オンラインショップで購入できるようになったみたいです!

この度私は、東京都北区赤羽の清水屋さんで購入しました(^^♪
いつもお世話になっております~。

基本情報

銘柄KAWABA IPA
製造暁ブルワリー八幡平ファクトリー
販売株式会社太極舎
産地岩手県八幡平市
Typeピルスナー
ALC.4.5%
IBU26
SRM
DRAGONEYE SKY Organic Pilsner
DRAGONEYE SKY Organic Pilsner

パッケージにデザインされているドラゴンは、空を舞う阿(あ)の形。
対なる吽(あ)の形は、オーガニックIPLタイプです。
岩手山上空の高く澄んだ青空のイメージ。

(10段階評価中)
・香り 3
・キレ 8
・甘味 2
・苦味 4
・コク 4
―――公式サイトより一部抜粋

味わってみました!

印象・特徴について

淡い黄色。麦の甘い香りがする。
苦さはかなり控えめ。
甘さと旨味がある。
程よい炭酸で口当たり良い。

感想

じゃお

甘くてスッキリしたピルスナー。
ピルスナーにしては飲みごたえがあってGOOD

ぴの

スッキリ爽やか〜。
喉越しが良くて、夏にピッタリな口当たり。
舞茸の天ぷらと合う〜。
ニンニク料理とも合う。
アルコールも軽いので食事と楽しみたい一品。

じゃおぴの
総合
3.5

3.5
香り 3 2
のど越し 4 5
キレ 3 4
旨味 4 3
苦味 2 1
濃厚さ 3 1
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