DRAGONEYE SNOW Organic Pale ale

DRAGONEYE SNOW Organic Pale ale

岩手県八幡平市 暁ブルワリー 八幡平ファクトリーさんのDRAGONEYEシリーズ
今回頂いた「SNOW」はペールエールタイプです。

目次

DRAGONEYEシリーズ

DRAGONEYEシリーズは全部で4種類あります。
全てに有機無農薬麦芽と八幡平の湧水が使用されているオーガニックビールです。

DRAGONEYE シリーズ
DRAGONEYE シリーズ

各パッケージは、ドラゴンアイを表す目を模したデザインと、反対側には龍のイラストがデザインされています。

龍の表情で、それぞれのコンセプトが表現されています。

MAGMA

SKY

SUN

と、今回の SNOW=ペールエール

全種類制覇しました( *´艸`)

暁ブルワリーさんについては、以前の記事でご紹介していますので、ここでは割愛します!

よろしければ上の各ページをチェックしてみてください!

入手について

2021.7月から、オンラインショップで購入できるようになっています!

この度私は、東京都北区赤羽の清水屋さんで購入しました(^^♪
いつもお世話になっております~。

4種類揃っていてたので、大人買いしました(笑)

基本情報

銘柄DRAGONEYE SNOW Organic Pale ale
製造暁ブルワリー 八幡平ファクトリー
販売株式会社太極舎
産地岩手県八幡平市
Typeペールエール
ALC.4.5%
IBU31
SRM
DRAGONEYE SNOW Organic Pale ale
DRAGONEYE SNOW Organic Pale ale
DRAGONEYE SNOW Organic Pale ale
ラベルデザイン

パッケージにデザインされているドラゴンは、目覚めの形。
雪がく深く大地に染み込み、湧水としてビールの仕込み水になる…
雪が溶け始める時をドラゴンの目覚めと捉えているそうです。

(10段階評価中)
・香り 7
・キレ 2
・甘味 6
・苦味 5
・コク 4
―――公式サイトより一部抜粋

味わってみました!

印象・特徴

サラッとした口当たり。
麦と柑橘のふわりとした香り。
甘味と旨味が広がる。
炭酸や苦味は控えめ。

感想

軽い飲み口でスイスイいける。
フルーティで爽やかなビール。
冷やして美味しく飲みたい。

とっても綺麗な黄金色。
フルーティな風味と軽やかな苦味。
余韻もあってバランス良い。
全体的に軽めなのですごく飲みやすい。
スッキリ。

じゃおぴの
総合
3

2.5
香り 3 3
のど越し 3 3
キレ 3 3
旨味 2 4
苦味 2 2
濃厚さ 1 3

各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪(別ウインドウで開きます)

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