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サーフィンをする白熊さんラベルの「波乗りくま」
海を思わせるネーミングで、タイプもWestCost（西海岸）のIPA。
秩父麦酒といえば”くまさん”がトレードマークですが、秩父でなぜ”くま”なのか・・・
醸造家さんの愛称が「くまさん」だからなのです！
【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、…
北海道のクマさんが「秩父麦酒醸造所のクマさん」になったわけ
No.１アウトドア情報誌「ビーパル」が運営する公式情報メディア。おすすめのキャンプ場、キャンプ道具から、キャンピングカー、焚き火のコツ、野外料理、登山、自転車、サ…
苦味より香りを重視するブルワリー
秩父麦酒を醸造されているBEAR MEET BEERさんのコンセプトは、苦味よりも香り。
IPAというとガツンとした苦味が特徴的ですが、香りを重視しているため、一般的なIPAよりも苦味が控えめに造られています。
West Cost IPAといえば、Hazyでジューシーで苦味もある印象ですが、「波乗りくま」に関してもやはり香りを重視して醸造されています。
公式ホームページでは、そのこだわりがひしひしと伝わってきます。
なみのりくま WEST COAST IPA
なみのりくま WEST COAST IPA
埼玉県北西部、秩父市吉田地区に誕生した秩父麦酒醸造所のオンラインショップです。周囲を山に囲まれ、醸造所裏手に川の流れる自然豊かな土地で、クラフトビールに馴染みの…
ふんだんに使用したホップの豊かな香りに、すっきりクリアな苦味とキレを楽しめる、飲み口爽快なIPAです。
ラベルより
入手について
長瀞の岩畳に訪れた際、お土産屋さん「万寿庵」さんで購入しました。
