じゃお★2.5– tag –
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ビアログ: 京都
黄桜 丹波の黒豆
丹波の名産品「黒豆」をブレンドしたビール。 斬新な取り組みに好感が持てます。 最高の黒豆と称される“丹波産黒豆”を原料に、デコクション製法(麦芽の一部と副原料を沸騰した後、糖化を行う方法)を採用し焙煎した黒豆の風味、香ばしさを引き立てていま... -
ビアログ: 滋賀
長濱浪漫ビール 淡海ピルスナー
雪のように白くきめ細かい泡を持つ世界で一番呑まれているピルスナータイプ(下面発酵ビール)です。日本でもビールといえばピルスナータイプをさすことが大半なので、地ビールが初めての方にも飲みやすくオススメです。重厚なボディー感とザーツホップの爽... -
ビアログ: 鳥取
大山Gビール ヴァイツェン
鳥取県にある国立公園大山の標高300mにある、くめざくら大山ブルワリーで醸造されています。 こちらはその中の一つ。ヴァイツェン。 ドイツ・バイエルン地方で発展したビール。小麦麦芽を使って、苦味がたいへん弱く、口当たりの良さとフルーティな香りが... -
ビアログ: 鳥取
鬼太郎ビール ペールエール
鬼太郎!鬼太郎!中身は大山Gビールかもしれない! 父さんの言う通り、中味は大山Gビールでしたよ…水木しげるロード限定ラベルですって、父さん。父さんの目は騙せないね。目しかないもんね。 大山Gビールと中味は一緒なのに感想が違う不思議… 【鬼太郎ビ... -
ビアログ: キリン
グランドキリン ビタースウィート
グランドキリンシリーズ。 麦が甘く香ばしい。ティップポップ製法。 麦芽にこだわった、甘く香ばしく薫るグランドキリン。麦芽の使用方法を工夫することで実現した、香ばしい薫りと優しい甘みに、“アメリカンカスケードホップ”の甘い香りとほのかな苦みが... -
ビアログ: 鳥取
大山Gビール ペールエール
鳥取県にある国立公園大山の標高300mにある、くめざくら大山ブルワリーで醸造されています。 こちらはその中の一つ。ペールエール。 イギリスで伝統的に造られている、ホップによるフルーティーな香味が特徴の淡色ビール。甘みに心地よい苦味が調和された... -
ビアログ: 兵庫
六甲ビール IPA
メーカーはビール名の通り神戸六甲山の麓、元町に本社を構えるアイエヌインターナショナル。 創業者はもともと産業機械関連のエンジニアで、製造機器は自社で開発しているとのこと。 まさに完全オリジナルビールですね。 六甲IPAは、通常の2倍の量のホップ... -
ビアログ: 兵庫
北新地ビール ケルシュ
國乃長ビールを手掛ける寿酒造さんが堂島地区で製造販売。 ラベルにある堂島麦酒醸造所は廃業されたそうで・・・。 レアな一品でした。 【基本情報】 銘柄北新地ビール ケルシュ製造寿酒造販売寿酒造産地大阪府高槻市TypeケルシュALC.5%IBUーSRMー 北新地... -
ビアログ: 岩手
銀河高原ビール ピルスナー
銀河高原ビールが手掛けるピルスナータイプ。 銀河高原ビールといえば小麦のビールというイメージがありませんか? そう、ヴァイツェンのような上面発酵のビールが主力商品です。 そんな銀河高原ビールから、なんとピルスナータイプが! 残念ですが現在、... -
ビアログ: 千葉
房州花ビール【ピルスナー】
日本酒の蔵元「寒菊銘醸」さんが手掛ける、千葉県の地ビール。一般的に「九十九里オーシャンビール」として販売されています。 2020年、KANKIKU BREWERY へブルワリー名変更。2022年、KUJUKURI OCEAN定番シリーズが、全面リニューアル。よって房州花ビー... -
ビアログ: 京都
京都 町家麦酒 【ケルシュ】
ラベル上は「京都町家麦酒 かるおす」となっています。 ケルシュ コルシュ こぉるすぅ かぉるすぅ かるおす みたいな具合?爽やかな香りとスッキリとした酸味のバランス。 日本酒でも有名な蔵元さんが手掛けるビールです。 京町家で造られたケルシュ... -
ビアログ: 愛媛
道後浪漫 にごり麦酒
愛媛県、道後温泉街で購入しました。 梅錦ビールを造られている梅錦山川さんのビールです。なぜか、梅錦山川さんのホームページには載っておりません… 【基本情報】 銘柄道後浪漫 にごり麦酒製造梅錦山川(株)販売梅錦山川(株)産地愛媛県四国中央市Type5.5...