じゃお★2– tag –

曽爾高原(そにこうげん)と読みます！念の為。 飲みやすいビールがコンセプトのビール。確かに、全体的にスッキリした印象でした。 こちらは、そのなかのアルトタイプ。 アルトは上面発酵ながら上面発酵と下面発酵の中間の特徴を備えており、通常の上面発酵...

一番搾りのとれたてホップ2015年版。 とにかく新鮮なホップを使うポリシー。 【基本情報】 銘柄一番搾りとれたてホップ2015製造キリン販売キリン産地日本TypeピルスナーALC.5%IBUーSRMー 一番搾りとれたてホップ2015 【感想】 印象・特徴 色は薄め。キレ、...

クラフトマンズビアシリーズ　第五弾。 イオングループでの限定発売。イオンであまり買い物をしないこともあって、全然知らないままに第五弾に(T_T) 過去のシリーズも気になるところです。 【基本情報】 銘柄クラフトマンズビア　清麗の琥珀製造サントリー...

2007年イギリス・コットランド北東部、フレイザーバラでオープンしたBrewDog Brewery。 個性的なビールを生み出している新進気鋭のブルワリーです。 超爽快系アメリカンペールエール。グラスに注ぐと、クリアーペールストローカラー。 干草の上でそよ風に...

道後温泉街で購入しました。 道後ビールにはタイプ別に通称があり、ヴァイツェンタイプは「のぼさんビール」。 ちなみに、評価していないスタウトは「漱石ビール」、アルトは「マドンナビール」。 通称：のぼさんビール。ドイツ・バイエルン地方で発展した...

日本酒の蔵元「寒菊銘醸」さんが手掛ける、千葉県の地ビール。 こちらのビール、南房総の地元では房州花ビールとしてオリジナルラベルで販売されています！ 九十九里オーシャンビールは一般名。 地元ラベルが別にあるなんて、益々地ビールらしさがあって好...

愛媛県で日本酒も製造している梅錦山川株式会社が手がけるビール。 日本酒メーカーと侮るなかれ。ビールでも多数の受賞歴があります。 まるで熟した果実のような圧倒的な香りを放つストロングエールです。 その香りに負けない甘味とエールモルトのコク。 ...

六甲ポーターは、ローストしたモルトを使用し芳醇なコクと香ばしい香りのある味わいです。見た目は黒ビールに近いですが、いわゆる黒ビールに比べると飲みやすく仕上がっています。 (公式HP) メーカーはビール名の通り神戸六甲山の麓、元町に本社を構える...

白く霞がかった、かんきつ系の香りが爽やかに広がるホワイトビアです。愛媛県産の伊予柑の皮とスパイスの一種であるコリアンダーが合わさり、類いまれな心地よい香りが生まれました。愛媛県産の麦によるやわらかな口当たりとなめらかなコク。料理を選ばな...

本場ドイツビールを日本でも、と香川の地から本気のビールを送り出す香川ブルワリー。 公式ホームページからもブルワリーのビール愛が伝わってきます。 香川のうどん食べまくりツアー中に見つけたビール。 【基本情報】 銘柄さぬきビール　ケルシュ製造香...