『和の彩り 和あかね』とは。
三井食品のオリジナル商品で、製造は黄桜です。
キャッチコピー ほのかな甘みと苦みのバランスが特徴。
香りと味わい ほのかな甘みと苦みのバランスが特徴。柑橘系の爽やかな香り。
合う料理 煮物など味のしっかりした和食
香りと味わい ほのかな甘みと苦みのバランスが特徴。柑橘系の爽やかな香り。
合う料理 煮物など味のしっかりした和食
軟水である京都の伏水を使用することでスッキリした味わいに。ホップはザーツとカスケードを贅沢に使用しました。また麦芽の糖化時間を調整したことで、ほのかに甘みを感じる味わいに仕上げました。（三井食品HPより）
味わってみよっ♪
基本情報
| ■ 銘柄 | ： 和の彩り 和あかね |
|---|---|
| ■ 製造 | ： 三井食品黄桜株式会社M |
| ■ 産地 | ： 京都府京都市 |
| ■ ALC. | ： 6% |
| ■ Type | ： ペールエール |
和の彩り 和あかね
印象・特徴
泡まで色がつく茶色。苦さが際立つ。軽い焦げ感。
コクは軽め。カラメル麦芽使用。
感想
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 香り | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ |
| 喉ごし | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
| キレ | ★★☆☆☆ | ★☆☆☆☆ |
| 旨味 | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
| 苦味 | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
| 濃厚さ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
| 総合 | ★★★★☆☆☆☆☆☆ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 感想 | 苦い！ 飲めば飲むほど苦さが蓄積する。 日本酒の様な酵母感。 | IPA寄りの強い苦さ。 苦さも独特で後引く。 ALCを感じる。 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。 詳細はコチラをどうぞ♪