ビアログ– archive –

愛知県名古屋市のワイマーケットブルーイングさんの定番商品4種類の中のひとつ。 名前からしてジューシーそうな「ルプリンネクター」 タイプはニューイングランドIPA、ダブルIPAってことでホップ増し増し。 ワイマーケットブルーイングさんは新しいビール...

静岡県沼津市にある「REPUBREW 」さんの、レギュラーラインナップのひとつ。 【本生】の名前の通り、最高にうまい本格生ビールのラガータイプ。 ホップ　　　２ 酵母の香り　１ 酸味　　　　２ モルト　　　３ 苦味　　　　３ 上記公式チャートを見る限り...

COEDOブルワリー定番ラインナップのひとつ、セッションIPA。 香りを最大限に引き出しす製法で、シトラスを思わせるアロマホップが華やかに香り、淡い黄金色が見た目にも爽やかに仕上がっています。 アロマホップが華やかに香るセッションIPA。香り高く洗練...

表参道の餃子イベント「GIVE ME GYOZA」さんと、静岡県伊豆の国市、蔵屋鳴沢「反射炉ビヤ」さんとのコラボレーション。 このコラボは、餃子をこよなく愛する餃子超人・オガサワラガクさんと、デザイナーのフクナガコウジさんがが尽力されたとのこと。 Give...

滋賀県長浜市のブルワリー「長濱浪漫ビール」から、2022年の冬に限定販売されたミルクスタウト。 ミルクスタウトという名前ですが、ラベルに記載の通り”MILK”は入っていないモゥ。 ミルクスタウトとは乳糖（ラクトース）入りのスタウト。 エスプレッソコー...

草津温泉の象徴である「湯畑」がラベルに描かれた、まさに湯上がり用と言える一品。 ヴァイツェンタイプで苦味が控えめなので、サッパリ美味しく楽しめる味わいです。 湯畑ラベル 【醸造は　田園プラザ川場】 田園プラザ川場さんは、道の駅にあるレストラ...

静岡県沼津市にある「REPUBREW 」さんの、レギュラーラインナップのひとつ。 アメリカ西海岸、カリフォルニア州サンディエゴの雰囲気、沼津市だって全然負けてない！駿河湾って西海岸ぽくて、そんな場所で本格的なウエストコースIPAタイプであるこのビール...

くわえたばこをふかした、ワル可愛いぬいぐるみチックなくまがラベルに描かれた、CHROA　TAMBOURINE（クロア　タンバリン）。 ホイールデザイナーの片岡達也さんプロデュースのCHROAシリーズは、ラベルのデザインがとってもオシャレ！ TAMBOURINEのビアス...

滋賀県近江八幡市の二兎醸造、TWO RABBITS BREWING COMPANYさんの、KINKAN WIT。 その名の通り原料の一部に「金柑」が使用されています。 信楽焼のタヌキがデザインされたラベルも可愛い☆ 金柑で隠せているようないないような・・・(笑) 国産小麦と金柑が...

大好きなキャプテンクロウ様の、Hazy IPAです！！ 2022年7月26日、初めて発売されました(拍手!!) キャプテンクロウ　エクストラペールエールのクオリティの高さは、ご存じの方も多いと思いますが、そのHazy IPAバージョンという事で、飲まずにはいられませ...

広島市中区にある醸造所「Session’s　Brewery」さんのセッションIPA。 通常のラインナップではない一品です。 セッションIPAといえば、暑い夏の時期にグビグビ飲めるタイプ。 グレープフルーツを使用されていて、口当たりがスッキリとドライ、全体的に爽や...

コエドブリワリーのブラックラガー、漆黒ーShikkokuー その名の通り、光をも通さないような真っ黒な見た目、まさに漆黒。 見た目から想像するのは相当なロースト感でしたが、見た目とは裏腹に結構軽くスッキリしたタイプの黒。 艶やかな黒色と茶白色の細や...