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さいたま市浦和区・U.B.P BreweryのHazy IPA。
DDH(ダブルドライホッピング)によって、レモンやライムの香りとクリームの様な濃厚な香りに仕上がっています。見た目を裏切らない、ジューシーさと香りそのものの味わいでとっても満足できるDDH Hazy IPA。
マルトデキストリンがちょっと入ってる所がジューシーな甘さの秘訣なのかなぁ。
マギーさん
踊りたくなるようなご機嫌な旨さ!
00029 Festival Nova – U.B.P Brewery
浦和ワシントンホテル1階に浦和区初の醸造所を併設したクラフトビールパブ「U.B.P Brewery(ユービーピー ブルワリー)」。全国各地の人気ブルワリーとともに仕込んだオリ…
入手について
U.B.P Breweryで購入しました。
缶パッケージで販売しているものがTAPに繋がっていることもあるので、ブルワリーに足を運べる人は味を確かめて購入することも出来ます。
自分好みのビールを見つけたら、買って帰って後日家でも楽しめちゃうという・・・。
マギーさん
たまらんですよ
定番商品を固定しないスタイルなので、同じものに出会うのは難しいですが、オンラインショップをちょいちょいチェックしてみても良きです。
基本情報
銘柄 | Festival NOVA |
製造 | U.B.P Brewery |
産地 | さいたま市浦和区 |
Type | DDH Hazy IPA |
ALC. | 7.5% |
IBU | 28 |
SRM | ー |
ブルワリー
U.B.P Brewery ー 埼玉県さいたま市浦和区
U.B.P Brewery(ユービーピーブルワリー)は、埼玉県さいたま市浦和区にあるブルワリー。 URAWA BEER PROJECTとして2014年に創業してからクラフトビールを提供するビア…
感想
印象・特徴
ド濁りヘイジー。松、桃、パイナップルと柑橘の香りがズッシリとくる。ドロリと甘い口当たりとスパイシーな喉に貼り付く苦味がある。
-
- 香り
- 4
- 5
-
- のど越し
- 3
- 3
-
- キレ
- 2
- 2
-
- 旨味
- 3.5
- 4
-
- 苦味
- 4
- 4.5
-
- 濃厚さ
- 4.5
- 4
総合:8
飲みごたえしっかりのヘイジーIPA!家でこんなビールが飲めるなんて!!香りがしっかりしているのでアルコール香は感じない。
総合:9
パイナップルの甘い香り、甘くフルーティーな味わい、ウマーーーーーーーッ!!その後からだんだんと押し寄せてくる苦さ…苦くて甘くてうまいー!!500mlを二人で分け合ってちょうどいい感じくらい贅沢。
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪(別ウインドウで開きます)
感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の6項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について5星満…