アメリカはオレゴン州のポートランドにあるブルワリー「LEVEL BEER」さん。
LEVEL BEERについて
2016年にGeoffrey Phillips、Jason Barbee、Shane Wattersonの３人によって創設。
ブルワリーのテーマは「バランス」
Focused on brewing subtle, balanced, and traditional beers, with a healthy mix of New World ales and lagers thrown in for good measure.
HPより
繊細でバランスの取れた伝統的なビールの醸造に焦点を当て、現代のエールとラガーをいい感じで取り入れていきます的な感じの事でしょうか～？
英語よくわからんけどっ
創設者の一人、Geoffrey Phillips（ジェフ・フィリップス）さんは、もともとビアバーを経営されていたそうです。そのノウハウを生かしてか、店舗出し(蔵出し)がメインの様子。
ポートランドに3店舗・レベル１～３とあるみたいです。
自社製品以外も含めると20種類は常備されている模様…
レベル３の店舗に至っては26種類も！！
是非行ってみたい…魅力的!!!
入手について
いつもお世話になっております。
リカーズハセガワさんで購入しました！
参考にさせていただいたWebサイト
LEVEL BEERさんの情報を辿って、参考にさせていただきました。
ポートランドのビールをメインに取り扱われているお店のようです。かなりよさげ！
基本情報
| 銘柄 | LEVEL BEER LET’S PLAY! |
| 製造 | LEVEL BEER |
| 販売 | LEVEL BEER |
| 産地 | アメリカ オレゴン州 ポートランド |
| Type | ピルスナー |
| ALC. | 5.0% |
| IBU | 30 |
| SRM | ー |
缶入りのビールについては、LEVEL BEERの名前の通り、コンピューターゲームを思わせるドット絵なパッケージが目印。
「LET’S PLAY！」のこのパッケージは、○ックマンぽくないですか？
こちらはピルスナータイプなのですが、びっくりするほどのアロマ。
ドイツ風のピルスナーをベースにトロピカルなアメリカンアロマホップにより軽くて飲みやすい仕上がりになっています。
パッケージに記されているテイストゲージ
・HOPPY 2.5
・MALTY 1
・BITTER 1.5
・SOUR 0
味わってみました！
少し濁った金色。
レモンや洋ナシのような風味。
爽やかな苦さでスッキリした後味。
ピルスナーとは思えない香りの強さ。
苦みでスッキリ、ずっと飲める。
うまし！
ピルスナー？？と驚くくらいの柑橘系の香りと苦味。
リッチさはないけど、すごく爽やかで美味しい。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 4 | 3.5 |
| 香り | 4 | 5 |
| のど越し | 3 | 4 |
| キレ | 3 | 4 |
| 旨味 | 2 | 2 |
| 苦味 | 2 | 2 |
| 濃厚さ | 3 | 2 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
