日本酒の蔵元「寒菊銘醸」さんが手掛ける、千葉県の地ビール。
こちらのビール、南房総の地元では房州花ビールとしてオリジナルラベルで販売されています!
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九十九里オーシャンビールは一般名。
地元ラベルが別にあるなんて、益々地ビールらしさがあって好感を持ちました。
公式HPには、”こだわりの地ビール造り”というコンテンツがあり、造り手さんのビールにかける熱い思いがひしひしと感じられます。
九十九里オーシャンビールは、1883年(明治16年)から日本酒を造る寒菊銘醸から生まれました。世界中から厳選された素材(麦芽、ホップ)と、樹齢200年を超える柿の大木の根元より湧きでる醸造に適した日本酒の仕込み水を使用。130年にわたる醸造技術を継承したビール職人(Brew Master)が、醸造する日本人が、日本の誇れる高水準な品質をお届けしております。
(公式HPより)
基本情報
感想
印象・特徴
少し茶色、ほのかにカラメルの様な香り。
酸味があるが、さわやか。
スッスと呑めちゃう。
色の割りには重くなく飲みやすい。
旨い!いいかほり。
飲みごたえのあるエール。
口に入れると香ってくるカラメル風味と甘味がある。
じゃお | ぴの | |
---|---|---|
総合 | 2 | 2.5 |
香り | 4 | 3 |
のど越し | 3 | 3 |
キレ | 3 | 3 |
旨味 | 2 | 1 |
苦味 | 2 | 2 |
濃厚さ | 3 | 3 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪(別ウインドウで開きます)
感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の6項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について5星満…