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鹿児島県・薩摩酒造の定番ビールのひとつ。ラガースタイルだと思います。
定番ビールは全部で3種類。
全ての原材料にさつまいもを使用。
薩摩REDには「ムラサキマサリ」という紫芋が使用が使用されていて、紫色の色味がなんとも言えないキレイな色合いを生み出しています。
原材料表記から、麦芽よりも多い使用量なのではないかと！
入手について
鹿児島へ旅行した際に購入しました。多分、鹿児島中央駅にあるお土産屋さんで！
鹿児島中央駅では、揚げたてのさつま揚げが購入できます。さつま揚げはやっぱ揚げたて作りたてが美味しいので、地ビールとさつま揚げを買えば…
居酒屋新幹線 開店(‘ω’)ノ
プルタブタイプなので、栓抜き要らず。
ただ…薩摩REDに関しては色味も一つの楽しみなので、コップで飲みたいですね！
基本情報
その他の原料：さつまいも「ムラサキマリ」、酸化防止剤（ビタミンC）
ブルワリー
By Lupulin.net
薩摩酒造 ー 鹿児島県枕崎市
薩摩酒造は、鹿児島県枕崎市にあるブルワリー。 九州・鹿児島と言えば芋焼酎の本場。薩摩酒造は老舗酒造で、主力商品である「さつま白波」や「神の河」が有名です。 枕…
感想
印象・特徴
インパクトのあるルビーレッド。
薩摩GOLDより芋感が強い。
-
- 香り
- 2
- 2
-
- のど越し
- 2
- 3
-
- キレ
- 2
- 1
-
- 旨味
- 1
- 2
-
- 苦味
- 1
- 2
-
- 濃厚さ
- 2
- 1
総合：4
イモの赤さ？色はベリー系を思わせるが、味はビール。
総合：4
味はGOLDと似ているけれど少し吸い付く苦味がある。色のインパクト大で、コップに注いでビックリでした！
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
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感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の６項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について５星満…