東京都東村山市にあるDistant Shores Brewingの超苦IPA。
IBU（International Bitterness Units）は苦味を表す数値で数値が大きいほど苦いとされます。
馴染みのあるピルスナー（ラガー）で20〜30くらいIPAでも60〜70が一般的位だと思いますが、なんと100。
振り切ってる！チャレンジ！
ラベルにはブルワーのマイケルさんがスーパーマン的に描かれています。
キャラいいよね〜。「キオツケテ」がくすぐる〜。
超苦・DDH（ダブルドライホップ）とアルコール8％のインペリアルIPA ていうかもはやストロングエール。
基本情報
IBU100!! キヲツケテ!!
| 産地 | 東京都東村山市 |
|---|---|
| Style | DDH IPA |
| ABV | 8% |
| IBU | 100 |
| SRM | － |
感想
印象・特徴
褐色。ホップとカラメルの香り。
甘さと強烈な苦味がある。コクと苦みの余韻が長い。
-
- 香り
- 3
- 4
-
- 喉越し
- 3
- 2
-
- キレ
- 2
- 1
-
- 旨味
- 3
- 3
-
- 苦味
- 4
- 5
-
- 濃厚さ
- 4
- 5
総合 : 3.5 / 5
苦い！飲み進めるほど苦い！が、甘さとコクもしっかりで飲み飽きない。ゆっくり飲むビール。
総合 : 4.5 / 5
苦っ！うまっ！フルーティーで甘さもあってコク深くてゆっくり味わえる。
感想に関する取扱説明書