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栃木県日光市・Nikko BrewingのNIKKO MONKEYSによるペールエール。
NIKKO MONKEYSとは、ビール醸造を行うブルワーたちのこと。
ノリノリなコンセプトで仕上げられたビールとラベルとホームページ、イカしてる~♪
サワーモルトが使用されていて、スッキリした酸味とフルーティーな仕上がりに貢献していそう。
THE NIKKO MONKEYS – 奥日光発オリジナルクラフトビール
ひとくち飲んで、プハーっと息つく。 ふたくち飲んで、ガハハと笑う。 みくち飲んだら、みんな、仲間。 鬱陶しいことだらけの毎日から開放されて、 思いのままに、楽しく生…
入手について
東武日光駅から日光東照宮へ続く日光街道(国道119号線)沿いにある「吉田屋酒店」で購入しました。
栃木県・日光の地酒・地ビール・地酒焼酎・地ワイン・特産物をお届けします。
日光市から地酒・地ビール・地酒焼酎・地ワイン・特産物を中心に全国へ通信販売しています。
地酒とともにNikko Brewingのビールも各種取り揃えられていて、地ビール大人買い~w
ふるさと納税で地域を応援♪
栃木県日光市のふるさと納税返礼品になっています。
基本情報
銘柄 | THE NIKKO MONKEYS PALE ALE |
製造 | Nikko Brewing(日光ブルーイング) |
販売 | 三本松茶屋 |
産地 | 栃木県日光市 |
Type | ペールエール |
ALC. | 4% |
IBU | 36.9 |
SRM | ー |
モルト
Premium Two Row Malt, Pale Ale Malt, Sour Malt
ホップ
Citra, Simcoe
その他の原料:ハーブスパイス
ブルワリー
Nikko Brewing(日光ブルーイング) ー 栃木県日光市
Nikko Brewing(日光ブルーイング)は、栃木県日光市にあるブルワリー。 100年以上前から奥日光の戦場ヶ原(日光白根山と男体山の間、中禅寺湖の北)で食堂とお土産屋さ…
感想
印象・特徴
薄い金で濁りあり。
グレープフルーツの香りと、レモンやゆずのような味わい。
苦さがスッとたってキレる。
-
- 香り
- 3
- 4
-
- のど越し
- 3
- 3
-
- キレ
- 3
- 2
-
- 旨味
- 1
- 3
-
- 苦味
- 3
- 2
-
- 濃厚さ
- 3
- 2
総合:6
フルーティでさわやか。苦みとグレープフルーツの香りの相性が良かった。
総合:6
すっきりフルーティ。柑橘と若干小麦っぽい香りで、吸い付く苦みがある。おいしい。
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪(別ウインドウで開きます)
感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の6項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について5星満…