MEET²(ミート&ミート)

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MEET&MEET

MEET2(MEET&MEET)

Brewed by   ベアードブルーイング

Beer Type    Session IPA

静岡県伊豆市・ベアードブルーイングと東京都中野区・柴田屋酒店によるコラボビール。

柴田屋酒店とは…?

1935年創業以来、ビール、ワイン、日本酒を中心に酒類の卸販売を営まれている老舗酒店です。

醸造のプロ販売のプロがタッグを組み、「肉料理に合う」「人とビールの出会いを祝福する」をコンセプトに、細部に渡って打ち合わせを重ねて誕生したビールです。

MEET²というネーミングは、柴田屋酒店のグループ会社であるSELESTAと取引のあるポルトガルのワイナリーの赤ワイン「MEET&MEAT」が由来。

このワインには赤ワインと肉料理の出会いを楽しんでほしいという思いが込められていますが、ビールのコンセプトである肉料理に合うという点でも共通しています。

ビールの方は、人とのつながりと出逢い的な意味合いを持たせるべくMEET&MEETと名付けられました。

ラベルはベアードブルーイングおなじみの西田栄子さん作で、焚火を囲むように集まった人々がビールを片手に和んでいる、そんな姿が描かれています。

MEET&MEETラベル

基本情報

MEET²(ミート&ミート)

MEET2(MEET&MEET)

産地 静岡県伊豆市
Style Session IPA
ABV 5%
IBU
SRM
モルト

ペールモルト、ライ麦、アンバー、ブラックモルト等

ホップ

チヌーク、シムコー、アマリロ、コロンバス(時期により変更あり)

感想

印象・特徴

少し濁ったアンバー。麦とカラメル、リンゴ、シナモンのような香り。
焦げ感のある苦味とスッキリした後味。
酵母っぽい香りもする。

  • 香り
    3
    2.5
  • 喉越し
    3
    3
  • キレ
    4
    2.5
  • 旨味
    3
    4
  • 苦味
    3.5
    2.5
  • 濃厚さ
    3
    3
じゃおのアイコン

総合 :   3 / 5

一口目の味はかなり強いが、キレがあってスッキリ。だんだんと苦さが蓄積する。
ぴののアイコン

総合 :   3.5 / 5

コクがあってしっかりとしたボディ感。苦さは控えめで甘い。セッションIPAタイプにしてはかなり芳醇。
感想に関する取扱説明書
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