埼玉県さいたま市浦和区・U.B.P BreweryのDDH IPA。
マンゴーやパパイヤのようなストーンフルーツの甘い香りの裏に柑橘の香りも感じられ、口に含むと柑橘を絞ったようなフレッシュさ。ほんのり苦味で若干のダンクさもあるDDH IPA。
公式ホームページより
フットボール×ビールに則って、今回の命名は「STRIKER（ストライカー）」
サッカー用語では、フォワードの中でも特にゴールを決める、シュート成功率の高い選手のことを指す。
スタイルタイプはDDH IPAで、一口目から香りと味がガツン！
フルーティーなIPAが好きな人へ一瞬にしてゴールを決めるようなビールです。
ラベルにはストライカーがゴールを決める瞬間が描かれています。蹴っているのは・・・ホップやないかーい！
ホップがゴールネットを揺らす様子を網目で表現していて、躍動感があります。
きめ細かい泡立ちと、ヘイジーでジューシーそうな見た目が呑み欲をそそります（じゅるり
入手について
U.B.P Breweryで購入しました。
缶パッケージで販売しているものがTAPに繋がっていることもあるので、ブルワリーに足を運べる人は味を確かめて購入することも出来ます。
自分好みのビールを見つけたら、買って帰って後日家でも楽しめちゃうという・・・。
マギーさんたまらんですよ
定番商品を固定しないスタイルなので、同じものに出会うのは難しいですが、オンラインショップをちょいちょいチェックしてみても良きです。
基本情報
| 銘柄 | STRIKER IPA |
| 製造 | U.B.P Brewery |
| 販売 | U.B.P Brewery |
| 産地 | 埼玉県さいたま市浦和区 |
| Type | DDH IPA |
| ALC. | 7.0％ |
| IBU | 54 |
| SRM | ー |
ブルワリー
感想
少し濁った琥珀色。
パイン・ピーチのような香りと麦の甘さがしっかり。ただ苦さもしっかり。柑橘の香りは控えめな印象。
ALC.7.0％あるが、香りが強いのでアルコール感がない。
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- 香り
- 4
- 4
-
- のど越し
- 3
- 4
-
- キレ
- 2
- 3
-
- 旨味
- 4
- 3.5
-
- 苦味
- 4
- 4.5
-
- 濃厚さ
- 4
- 4
総合：9
一口目からうまい！と叫んでしまった。香り、味ともにガツン系のビール。DDHの良さがめっちゃ出ている。冷やしてゆっくり飲んで変化を楽しめる。
総合：8
口当たりと香りがフルーティーで心地よい反面、苦さが口に残っていって結構苦い。コクがあっておいしい～～！！
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
