千葉県山武市・寒菊銘醸（KANKIKU BREWERY）が醸造していますが、日光山系の天然水を使用して醸造しているとのこと。
販売者は栃木県日光市にある「米源」と「晃輝」という酒屋さんなので、日光土産として地ビールを造ろうと委託されたのでしょう。
「米源」は東武日光駅前の立ち飲みスポットだったのですが、閉業していしまいました。
現在は「晃輝」が販売者となっています。
日光のお酒を扱うお土産屋さんで発見できそうな感じ・・・？
入手について
東武日光駅から日光東照宮へ続く日光街道（国道119号線）沿いにある「吉田屋酒店」で購入しました。
吉田屋酒店
栃木県・日光の地酒・地ビール・地酒焼酎・地ワイン・特産物をお届けします。
日光市から地酒・地ビール・地酒焼酎・地ワイン・特産物を中心に全国へ通信販売しています。
基本情報
日光路麦酒
| 産地 | 千葉県山武市 |
|---|---|
| Style | Pilsner |
| ABV | 5% |
| IBU | － |
| SRM | － |
感想
印象・特徴
金色。麦の良い香りが長く続く。
スッと際立つ苦味とコク。喉越しが良い。
-
- 香り
- 3
- 2
-
- 喉越し
- 4
- 3
-
- キレ
- 3
- 2
-
- 旨味
- 3
- 3
-
- 苦味
- 2
- 2
-
- 濃厚さ
- 3
- 3
総合 : 3 / 5
うまみの強いピルスナー。ゴクゴク飲んでしまう。
総合 : 3.5 / 5
後味に甘味がある…水の甘さ？とってもまろやかな口当たり。
感想に関する取扱説明書