山梨県甲府市・ペルソナブルワリーのIPA。
5種類のホップによって、トロピカルフルーツ系のオレンジの香りが心地良い。
IPAタイプなので苦味もあるけれど、オーツ麦の使用の効果で苦味の中に柔らかい甘さが感じられます。
入手について
Persona Breweryへ訪れた際に、買ってきました( ^ω^ )
定番スタイルではありますが、タイミングによって在庫がない場合もあります。
タイミングが合えばオンラインショップのお任せ6本パックで手に取れるかも。
ペルソナブルワリー
基本情報
さすらいのIPA
| 産地 | 山梨県甲府市 |
|---|---|
| Style | IPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | － |
| SRM | － |
その他の原料
ヒノキ
感想
印象・特徴
金色。バナナとオレンジの香り。フルーティーでジューシーな味わい。苦味はかなり控えめ。
甘タレの焼肉とかテリヤキ味に合いそう！
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- 香り
- 3.5
- 3
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- 喉越し
- 3
- 2
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- キレ
- 2
- 2.5
-
- 旨味
- 2.5
- 3
-
- 苦味
- 2
- 2
-
- 濃厚さ
- 2.5
- 3
総合 : 3 / 5
かなり独特なIPA。ヒノキを使っているが、それがバナナや柑橘香になっているのかは不明。スッキリしているので、料理との相性が良い。
総合 : 3.5 / 5
IPAだけど苦味より甘さとフルーティーさが強い印象。クリアで爽やかで華やかな雰囲気。飲みやすい！
感想に関する取扱説明書