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暁ブルワリーさんと鏡沼について
おやっ？敷地内にドラゴンアイが…Σ（・□・；）!?
こちらの周辺は冬のリゾート地らしく、スキー場が多いので併せてお邪魔出来たら素敵ですね～。
個人的には少し離れたところの「松川玄武岩」が気になりますが・・・(笑)
東京都内に直営レストランが何店舗かあるようです！
公式ホームページ
Akatsuki Brewery Japan
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鏡沼がある八幡平山は秋田県と岩手県の県境辺りと思っていたら…
地図のピンが秋田県に(笑)
龍の目を見られるのは5月末頃のほんの2週間ほどの期間らしいです!!!
この山の地底には地下水が豊富で、金沢清水湧水群という湧水が溢れ出ている地域があり、そこから目と鼻の先ほどに暁ブルワリーがあります。
金沢清水は日本名水百選にも選ばれていて、この水を使用したビール造りを！という意気込みがこの距離感から伝わってきました！
暁ブルワリーさんとは。
東京都にある株式会社太極舎さんというデザイン会社さんがクラフトビール事業部を立ち上げ、その数年後に「暁ブルワリー」として醸造工場を岩手県八幡平市に開設されたそうです。
クラフトビールと美味しい水へのこだわりが素敵ですねっ☆
おやっ？敷地内にドラゴンアイが…Σ（・□・；）!?
こちらの周辺は冬のリゾート地らしく、スキー場が多いので併せてお邪魔出来たら素敵ですね～。
個人的には少し離れたところの「松川玄武岩」が気になりますが・・・(笑)
東京都内に直営レストランが何店舗かあるようです！
公式ホームページ
Akatsuki Brewery Japan
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