ペルソナブルワリー　ー　山梨県甲府市

ペルソナブルワリー／Facebook

Personabrewery | Kofu-shi Yamanashi Personabrewery、山梨県 甲府市 – 「いいね！」1,049件 · 18人が話題にしています · 250人がチェックインしました – 山梨県甲府市　醸造所　地ビール　ビアバー

ペルソナブルワリーは、山梨県甲府市にあるブルワリー。

甲府駅から徒歩10分ほどのところにあり、ブルワリーにはタップルームが併設しています。2019年9月設立後の翌年から醸造販売を開始されました。

ブルワリー情報

醸造所

TAPROOM

ふるさと納税

山梨県甲府市のふるさと納税返礼品になっています。

3つのブルワリー詰め合わせ

クラフトビール3社詰め合わせ 各2本 計6本 アウトサイダーブルーイング ペルソナブルワリー オビナブリューイング

山梨県甲府市・ふるさと納税

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ポチップ

メモ

ペルソナブルワリーの沿革

Persona Brewery（ペルソナブルワリー）の社長・高橋添（そえる）氏が甲府にやってきたのは1995年で、ご主人の転勤がきっかけとのこと。

子育てをしながらもご自身の想いを大切にして、証券会社から転職した介護の分野でもご活躍され、そして旅行＆ビールの趣味から生まれた”ビールを造ってみよう”という思いも実現してしまうという…なんとなんと自己実現力に満ち溢れた方なのでしょう・・・！！（尊敬のまなざし

詳細はこちらの記事をご覧いただくと丸わかりです

Personaとは「人間の外的側面」や「内側に潜む自分」のことを指しますが、社長曰く「日常のペルソナ（仮面）を外して楽しんでほしい」という意味を込めた社名となっています。

Beer

スタイルは様々ですが、あまりクセがなくスッキリ系の飲みやすいビールが多い印象で、飲みやすい代表格といえるフルーツを使用したフルーツビールに注力されています。

ビアログ

味わったビールの感想記録です。