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清酒・菊盛でおなじみの醸造元「木内酒造」さんが手掛ける常陸野ネストビール。
常陸のビールはフクロウのマーク目印。
なぜフクロウ・・・？
それは、ネストビールの名前の由来にあります。
木内酒造さんは茨城県那珂市鴻巣（こうのす）にあり、その地名の鴻巣の“巣=ネスト”から。
じゃぁ、鴻巣の”鴻”がフクロウなの？と思うところ。
”鴻”は大型の水鳥等を指すようですが、イメージとしては”巣に棲み鳥＝フクロウ”というところでしょうか。フクロウは’不苦労とかや’不老’など、日本では縁起物の印象が強いですからね～。
常陸野ネストビールは定番商品も豊富です。
この中からラガータイプをご紹介します。
モルトの旨味、ホップの軽快な風味が特徴的な明るい色合いの下面発酵ビールです。爽やかな風味をお楽しみください。
(公式HPより)
基本情報
モルト
ラガー、金子Golden
ホップ
Chinook,Cascade,Saaz,Mosaic
感想
印象・特徴
キレイな黄金色。
柑橘系の爽やかな苦味で後味甘く、旨味しっかり。
モルトの旨味とホップの風味がある。
味のバランス良くおいしい！
炭酸弱めだがうまい
山椒の様なホップ香。
色合いも澄みきっていて、旨味がすごくある！
口の中にホップの香りが残るおいしい！
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 3.5 | 3.5 |
| 香り | 3 | 3 |
| のど越し | 2 | 3 |
| キレ | 2 | 2 |
| 旨味 | 4 | 4 |
| 苦味 | 3 | 3 |
| 濃厚さ | 3 | 3 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
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感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
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