浅間山浪漫　軽井沢ケルシュ　しらかば

長野旅行で購入した、浅間山浪漫という名のビール。
「しらかば」「りんどう」「くろゆり」があります。

今回はケルシュタイプの「しらかば」を味わってみました。

ケルシュはもともと、ドイツ北部のケルン地方で造られて愛されているビールで、華やかな香りとキレの良さが特徴。
こちらのケルシュで使用されている麦芽は、長野県の県木「しらかば」をイメージした淡色麦芽だそうです。

ザ・ネーミングどおり！！

2020年現在は「諏訪浪漫」という名前に変わっているので、ちと貴重なパッケージです( *´艸｀)

自社井戸に湧き出る浅間山系の伏流水と、信州温泉水のブレンド水で醸造されている麗人酒造さん。

やっぱりお水がいいと美味しいビールになりますね！

浅間山浪漫シリーズ

入手について

2018年に長野県へ旅行へ行ったときに手に入れましたが、どこでだったか忘れちゃいました(^^;
基本、店舗販売は県内(地元)のみのようです。

麗人酒造さんにはオンラインショップがあるので、諏訪浪漫に変わったビールはオンラインショップで購入できます。

基本情報

浅間山浪漫　軽井沢ケルシュ　しらかば

Brewerd by

麗人酒造

産地	長野県諏訪市
Style	Kolsh
ABV	5%
IBU	－
SRM	－

感想

印象・特徴

麦の香ばしい香り。
甘みとコクが良く効いている。
飲み口よし。

• 香り

  3

  4

• 喉越し

  2

  2

• キレ

  2

  2

• 旨味

  4

  3

• 苦味

  3

  3

• 濃厚さ

  3

  3

総合 :   3.5 / 5

総合 :   3 / 5

感想に関する取扱説明書

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