愛媛県松山市・水口酒造のケルシュ、通称『坊ちゃんビール』。
道後温泉が有名な松山、このケルシュはまさに湯上がりにピッタリな味わいです。
通称：坊っちゃんビール。
淡色麦芽を使用し、一番絞りの麦汁だけを使いました。
キレの良さと、さっぱりした味わいが特徴です。
水口酒造公式オンラインショップ
道後ビール ケルシュ (坊っちゃんビール) 330ml
湯あがりビール、冷えてます。 日本最古の名湯の一つ道後温泉の地ビール「道後ビール」は、仕込み水に清酒「仁喜多津」を生んだ熟田津の良水を使い、麦芽やホップの厳選か…
入手について
道後温泉街で購入しました。
現地には直営店もあり、サーバーからのビールも楽しめます！
温泉で火照った体にキュッといきたいですね(๑´ڡ`๑)
ふるさと納税で地域を応援♪
愛媛県松山市のふるさと納税返礼品になっています。
ポチップ
基本情報
道後ビール ケルシュ
| 産地 | 愛媛県松山市 |
|---|---|
| Style | Kolsh |
| ABV | 5% |
| IBU | － |
| SRM | － |
感想
印象・特徴
わずかに発酵香も感じる。酵母沈殿あり。しっかりとした苦味が特徴。
-
- 香り
- 3
- 1
-
- 喉越し
- 4
- 4
-
- キレ
- 3
- 2
-
- 旨味
- 3
- 3
-
- 苦味
- 3
- 3
-
- 濃厚さ
- 3
- 3
総合 : 3 / 5
総合 : 3 / 5
辛口でスッキリした後味。
何口飲んでも感じるキレ！
ウインナーソーセージと相性が良さそう。
何口飲んでも感じるキレ！
ウインナーソーセージと相性が良さそう。
感想に関する取扱説明書
キレの中に僅かなコク！