岩手県のベアレン醸造所の第二工場で造られたラガー。
レッドラガーという所以は、RED-Xという麦芽（モルト）を使用しているため赤色に仕上がるから。
このRED-Xもドイツにある会社が製造販売をしているものですが、ホップもドイツ産のカスケードホップを使用しています。
そして原料は麦芽とホップ（と水）のみという、ドイツの伝統的な醸造スタイルで造られています。
ベアレンらしさ満載！これぞまさしくビール！
以前は缶パッケージの定番シリーズのひとつでしたが、定番シリーズリニューアル後は製造されていません。
基本情報
THE DAY INNOVATION RED LAGER
| 産地 | 岩手県岩手郡雫石町 |
|---|---|
| Style | Red Lager |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 23 |
| SRM | － |
モルト
RED-X
ホップ
ジャーマンカスケード
感想
印象・特徴
濃いアンバー、澄んだ赤色。
カラメルの様な焦げ感と甘い香り・苦さがぐっときて、スッとぬける。
香りほどのは甘さはない。
-
- 香り
- 4
- 4
-
- 喉越し
- 3
- 3
-
- キレ
- 3
- 2
-
- 旨味
- 1
- 4
-
- 苦味
- 2
- 3.5
-
- 濃厚さ
- 3
- 3.5
総合 : 2.5 / 5
初めはサッパリとした印象だったが、飲み進めると深みが増してくる。飲み飽きない。
総合 : 3.5 / 5
香りがめっちゃいい！コクと甘味もある。後味に苦みもしっかりあって、全体的にとても豊かな感じ。喉越しも良くておいしい。
感想に関する取扱説明書