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銀河高原ビールの地元っぽさ満載な椀子麦酒。 銀河高原ビールは岩手県和賀郡にあります。 2020年　銀河高原ビールでは生産終了となりましたが、ヘリオス酒造によって継続生産されています。 岩手県の名物と言えばやっぱり「わんこそば」！！ それをもじっ...

ドイツのボックスタイルで醸造されたこちらのビール。 ボックとは、もともと輸出用に濃度とアルコール度数を高めて造られていた”アインベックビール”の変化系で、アインベックビールを下面発酵酵母で醸造したもの。 maibockの「mai」はドイツ語で「5月」と...

日本酒の蔵元・世嬉の一酒造さんのブルワリー、いわて蔵ビール「きんくら（金蔵）」 くらシリーズは、全部で3種類あります。金蔵の他には、赤蔵と黒蔵。 色味そのままの表現で大変分かりやすくなっております。 ラベルデザインはnendoの代表デザイナー・佐...

日本酒の蔵元・世嬉の一酒造さんのブルワリー、いわて蔵ビール「赤蔵」 赤蔵のタイプはレッドエールなので、ライ麦使用かな？と思ったのですが、原材料には大麦麦芽の表記。 くらシリーズは、金蔵・黒蔵の3種類。 ラベルデザインはnendoの代表デザイナー・...

東京を中心に店舗展開されている「AKOMEYA　TOKYO」さんのクラフトビール、ヘイジーIPAを味わいました！ AKOMEYA　TOKYOさんは、日本産のお米をはじめとする、日本産の食品や食器、調理器具などを取り扱われているお店で、プライベート商品もいろいろあり...

日本有数のホップの産地、岩手県遠野市。 岩手県遠野市にある酒蔵、上閉伊酒造さんが手がけるがこのズモナビール。 ズモナ　とは 昔話の語り口調によくある、「〜だそうな」にあたるのが”ずもな”ずもな〜。聞き伝え、言い伝えを表現する方言らしいです。 ...

東京を中心に店舗展開されている「AKOMEYA　TOKYO」さんのクラフトビール、ゴールデンエールを味わいました！ AKOMEYA　TOKYOさんは、日本産のお米をはじめとする、日本産の食品や食器、調理器具などを取り扱われているお店で、プライベート商品もいろいろ...

日本有数のホップの産地、岩手県遠野市。 岩手県遠野市にある酒蔵、上閉伊酒造さんが手がけるがこのズモナビール。 ズモナ　とは 昔話の語り口調によくある、「〜だそうな」にあたるのが”ずもな”ずもな〜。聞き伝え、言い伝えを表現する方言らしいです。 ...

岩手県八幡平市　暁ブルワリー　八幡平ファクトリーさんのDRAGONEYEシリーズ。今回頂いた「SNOW」はペールエールタイプです。 このビールの名前となっているDRAGON EYEというのは、鏡沼という沼のこと。雪解けによって丸い沼がまるで龍の目のように見える...

岩手県八幡平市　暁ブルワリー　八幡平ファクトリーさんのDRAGONEYEシリーズ。今回頂いた「SKY」はピルスナータイプです。 このビールの名前となっているDRAGON EYEというのは、鏡沼という沼のこと。雪解けによって丸い沼がまるで龍の目のように見える時期...

岩手県八幡平市　暁ブルワリー　八幡平ファクトリーさんのDRAGONEYEシリーズ。4種類ある中で、「MAGMA」はラガータイプです。 このビールの名前となっているDRAGON EYEというのは、鏡沼という沼のこと。雪解けによって丸い沼がまるで龍の目のように見える...

岩手県八幡平市　暁ブルワリー　八幡平ファクトリーさんのDRAGONEYEシリーズ。4種類ある中で、「SUN」はゴールデンエールタイプです。 このビールの名前となっているDRAGON EYEというのは、鏡沼という沼のこと。雪解けによって丸い沼がまるで龍の目のよう...