愛媛県で日本酒も製造している梅錦山川株式会社が手がけるビール。
日本酒メーカーと侮るなかれ。ビールでも多数の受賞歴があります。
白く霞がかった、かんきつ系の香りが爽やかに広がるホワイトビアです。愛媛県産の伊予柑の皮とスパイスの一種であるコリアンダーが合わさり、類いまれな心地よい香りが生まれました。愛媛県産の麦によるやわらかな口当たりとなめらかなコク。料理を選ばない上品な味わいをお楽しみください。
(公式HP)
BLANCHE(ブロンシュ)とはフランス語で「白」を意味します。なのでこちらは、ホワイトビールですね。
入手について
四国旅行中にラベルのきれいな青に惹かれて買ったビール。
当時シリーズものとは知らずに、これしか買わなかったのですが、
まとめて飲み比べしたかったーー
Umenishikiシリーズ
他シリーズもいただきました!
基本情報

| 銘柄 | Umenishiki ブロンシュ |
| 製造 | 梅錦山川(株) |
| 産地 | 愛媛県四国中央市 |
| Type | ホワイトエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | ー |
| SRM | ー |
その他の原料:愛媛県産伊予柑ピール、コリアンダー
ブルワリー
By Lupulin.net


梅錦山川 – 愛媛県四国中央市
梅錦山川(うめにしきやまかわ)は、愛媛県四国中央市にあるブルワリー。 社名は「梅錦山川株式会社」です。 日本酒の超名門・蔵元として全国的に有名ですが、実は1995…

