DRAGONEYE SUN Organic Golden ale

岩手県八幡平市　暁ブルワリー　八幡平ファクトリーさんのDRAGONEYEシリーズ。
4種類ある中で、「SUN」はゴールデンエールタイプです。

パッケージにデザインされているドラゴンは、自由を叫ぶ歓喜の形。
爽やかさを表現した味わい、お日さま色のゴールデンエール。

このビールの名前となっているDRAGON EYEというのは、鏡沼という沼のこと。
雪解けによって丸い沼がまるで龍の目のように見える時期があるため、そう呼ばれています。

龍の目を見られるのは5月末頃のほんの2週間ほどの期間らしいです!!!

八幡平山は秋田県と岩手県の県境辺りと思っていたら…
地図では鏡沼は秋田県になってますね(笑)

この山の地底には地下水が豊富で、金沢清水湧水群という湧水が溢れ出ている地域があり、そこから目と鼻の先ほどに暁ブルワリーがあります。
金沢清水は日本名水百選にも選ばれていて、この水を使用したビール造りを！という意気込みがこの距離感から伝わってきました！

DRAGONEYEシリーズ

DRAGONEYEシリーズは全部で４種類あります。
全てに有機無農薬麦芽と八幡平の湧水が使用されているオーガニックビールです。

各パッケージは、ドラゴンアイを表す目を模したデザインと、反対側には龍のイラストがデザインされています。

龍の表情で、それぞれのコンセプトが表現されています。

入手について

2021.7月から、オンラインショップで購入できるようになったみたいです！

この度私は、東京都北区赤羽の清水屋さんで購入しました(^^♪
いつもお世話になっております～。

基本情報

DRAGONEYE SUN

Brewerd by

暁ブルワリー

産地	岩手県八幡平市
Style	Golden Ale
ABV	4.5%
IBU	16
SRM	－

感想

印象・特徴

薄い金色。麦の良い香り。
フルーティで華やか。
軽い飲み口。さわやかな苦味。
旨味が広がる。

• 香り

  3

  2

• 喉越し

  3

  2

• キレ

  3

  4

• 旨味

  2

  1

• 苦味

  2

  1

• 濃厚さ

  2

  1

総合 :   3 / 5

スッキリさわやかなビール。
冷やしてグビっと飲んだら最高！

総合 :   2.5 / 5

スッキリした喉越しと後味。
ピルスナーに近い感じ。
軽いのでごくごくいける。

感想に関する取扱説明書

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