香川ブルワリー – 香川県高松市

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香川ブルワリー

さぬきビール(さぬきびーる)は、香川県高松市にあるブルワリー。

社名は「レトロビール株式会社」です。

1996年、四国で初めてクラフトビール(地ビール)の製造・販売を開始した、四国の地ビール界におけるトップランナーでありパイオニアです。

ドイツの伝統的な醸造技術を忠実に守り、厳選された麦芽とホップ、そして清らかな仕込み水を使って、飽きのこない本物の味わいを追求しています。

目次

ブルワリー情報

醸造所

香川ブルワリー

ブルワリー名かがわブルワリー
エリア愛媛県高松市
醸造開始1996年

現地にはTaproomや店舗はありません。

販売店

ブルワリー直営の販売所はありませんが、香川県内では取り扱われている店舗が多数あり、比較的購入しやすくなっています。

メモ

さぬきビールの沿革

1994年の酒税法改正を受け、1996年にビール醸造免許を取得して誕生しました。

地ビールブームの黎明期から現在に至るまで、流行に左右されることなく「ドイツの伝統的な製法」にこだわり続け、地元香川県では地元の方がよく利用するスーパーなどにも常設されていて、非常に手に取りやすいロングセラーブランドとしての地位を確立しています。

Beer

こだわりの「本物のドイツビール」製法

さぬきビールの大きな特徴は、ビール純粋令が根付くドイツの伝統技術を頑なに守っている点です。厳選された麦芽(モルト)とホップを100%使用し、副原料を一切使わない王道のビール造りを行っています。

ビールのラインナップは、毎日飲んでも飲み飽きない、正統派のドイツスタイルが中心です。

パッケージには、香川にゆかりのある「空海」をモチーフにしたイラストや、レトロで味のあるデザインが採用されており、旅情をそそるビジュアルも魅力的です。

ふるさと納税

香川県高松市のふるさと納税返礼品になっています。

ビアログ

味わったビールの感想記録です。

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