薩摩酒造　ー　鹿児島県枕崎市

薩摩酒造株式会社

薩摩酒造株式会社 鹿児島南薩摩がふるさと。さつま白波・黒白波でおなじみの薩摩酒造です。

薩摩酒造は、鹿児島県枕崎市にあるブルワリー。

九州・鹿児島と言えば芋焼酎の本場。薩摩酒造は老舗酒造で、主力商品である「さつま白波」や「神の河」が有名です。

枕崎漁港にほど近く、敷地面積も大きいのでマイクロブルワリーとはちょっと違う気もしますが、第一次地ビールブームの頃からビール醸造が始まりました。

現在はウイスキーの製造も行っています。

ブルワリー情報

醸造所

直営飲食店

メモ

薩摩酒造の沿革

昭和11年6月に薩摩合同清酒株式会社として設立し、昭和24年からは薩摩酒造という社名になりました。

薩摩酒造は日本の焼酎メーカーでも3本の指に入るの企業で、「さつま白波」や「神の河」は全国的に有名で人気のある芋焼酎です。

そんな酒造メーカーが、1997年の第一次地ビールブームと共にビール醸造免許を取得し、ビールの醸造を開始。敷地内でビアハウスの営業も行っていましたが2024年3月に閉店となりました。

Beer

地元産のさつまいも「黄金千貫（こがねせんがん）」を使用した薩摩○○シリーズが定番商品です。3種類展開されています。

原材料の比率が麦芽よりも多くなっています。

九州地方とネットショップでしか買えない！？

ビアログ

味わったビールの感想記録です。