鳥取県にある国立公園大山の標高300mにある、くめざくら大山ブルワリーで醸造されています。
こちらはその中の一つ。ヴァイツェン。
ドイツ・バイエルン地方で発展したビール。小麦麦芽を使って、苦味がたいへん弱く、口当たりの良さとフルーティな香りが特徴、女性にもぴったりのビールです。
(公式HP)
ブルワリーには醸造所とビアレストランがあり、一部見学とお食事やお土産が買えます。
車で訪れたため現地では飲めませんでしたが、お土産に3種類が入った欲張りセットを購入！
基本情報
| 銘柄 | 大山Gビール ヴァイツェン |
| 製造 | くめざくら大山ブルワリー |
| 販売 | くめざくら大山ブルワリー |
| 産地 | 鳥取県西伯郡伯耆町 |
| Type | ヴァイツェン |
| ALC. | 5% |
| IBU | ー |
| SRM | ー |
感想
印象・特徴
バナナの香りがしっかり。香りと旨味のバランスがよい。うっすらと酸味を感じる。
甘味と良い香り
つまみなしで味わいたい
よくあるヴァイツェン。
同じ酒造の鬼太郎ヴァイツェンとは違い、後味も濃くて甘い。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 2.5 | 1.5 |
| 香り | 4 | 3 |
| のど越し | 2 | 1 |
| キレ | 3 | 1 |
| 旨味 | 3 | 2 |
| 苦味 | 2 | 0 |
| 濃厚さ | 2 | 1 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
Lupulin.net
感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の６項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について５星満…