アメリカはオレゴン州のポートランドにあるブルワリー「LEVEL BEER」さん。
2016年にGeoffrey Phillips、Jason Barbee、Shane Wattersonの3人によって創設。
ブルワリーのテーマは「バランス」
Focused on brewing subtle, balanced, and traditional beers, with a healthy mix of New World ales and lagers thrown in for good measure.
HPより
繊細でバランスの取れた伝統的なビールの醸造に焦点を当て、現代のエールとラガーをいい感じで取り入れていきます的な感じの事でしょうか~?
英語よくわからんけどっ
創設者の一人、Geoffrey Phillips(ジェフ・フィリップス)さんは、もともとビアバーを経営されていたそうです。そのノウハウを生かしてか、店舗出し(蔵出し)がメインの様子。
ポートランドに3店舗・レベル1~3とあるみたいです。
自社製品以外も含めると20種類は常備されている模様…
レベル3の店舗に至っては26種類も!!
是非行ってみたい…魅力的!!!
入手について
いつもお世話になっております。
リカーズハセガワさんで購入しました!
参考にさせていただいたWebサイト
LEVEL BEERさんの情報を辿って、参考にさせていただきました。
ポートランドのビールをメインに取り扱われているお店のようです。かなりよさげ!
LEVEL BEERさんと提携されたのは2018年だそうです。
基本情報
銘柄 | LEVEL BEER GAME ON! IPA |
製造 | LEVEL BEER |
販売 | LEVEL BEER |
産地 | アメリカ オレゴン州 ポートランド |
Type | IPA |
ALC. | 6.5% |
IBU | 53 |
SRM | ー |
缶入りのビールについては、LEVEL BEERの名前の通り、コンピューターゲームを思わせるドット絵なパッケージが目印。
「LEVEL BEER GAME ON! IPA」のパッケージは… 日本人なら馴染みのあるアレっぽいですよね~。
ちょび髭のおっちゃんのアレです。
こちらはIPAタイプ、ものすごくジューシー!
パッケージに記されているテイストゲージ
・HOPPY 3.5
・MALTY 2
・BITTER 2.2
・SOUR 0
感想
少し濁った金色。
スーパージューシー。みかんの様。
甘く余韻が長く続く。
軽い酸味が飲み飽きさせない。
骨太ビール。
甘さと香りのバランスよし!
ぬるくなってもゆっくり飲める。
ジューシー!!!!!
甘みもあってすごくフルーティー。
”はっさく”のような感じ。
果実のプチっと感やサクっと感を思い出すくらい爽やかで美味しい。
余韻も心地良い。
じゃお | ぴの | |
---|---|---|
総合 | 4 | 4 |
香り | 4 | 5 |
のど越し | 3 | 4 |
キレ | 2 | 2 |
旨味 | 3 | 5 |
苦味 | 3 | 3 |
濃厚さ | 4 | 4 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪(別ウインドウで開きます)