宮崎県延岡市の宮崎ひでじビール。
まさに地ビールという感じで、宮崎県の特産品を副原料に使用したビール・発泡酒等も製造されています。
全てが瓶詰ビール！
こだわりを感じられるブルワリーさんです。
花のホワイトヴァイスは定番商品のひとつ。
ふわっと広がる華やかな香り。苦味は控えめな分、オレンジピールやコリアンダーにより加わる、ほのかなスパイシーさが魅惑的なアクセントに。白い輝きと優しい口あたりが可憐な花々を彷彿させる、ベルギースタイルの小麦のビールです。
（公式HPより）
基本情報
| 銘柄 | 宮崎HidejiBeer 花のホワイトヴァイ |
| 製造 | 宮崎ひでじビール(株) |
| 販売 | 宮崎ひでじビール(株) |
| 産地 | 宮崎県延岡市 |
| Type | ヴァイツェン |
| ALC. | 5% |
| IBU | ー |
| SRM | ー |
感想
印象・特徴
淡い黄金色。フルーティな香りと酸味がある。
優しい香り。柔らかな喉越し。
香りと味は良いぞ。
苦味控えめで飲みやすい。
みかんの味。
甘めの味で苦味はない。
さっぱりしている。
バナナっぽいヴァイツェンとは全然違う。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 4 | 3 |
| 香り | 4 | 3 |
| のど越し | 2 | 2 |
| キレ | 2 | 2 |
| 旨味 | 3 | 3 |
| 苦味 | 3 | 2 |
| 濃厚さ | 2 | 1 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
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