日光いろは PREMIUMビール

日光いろはPREMIUMビール

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栃木県宇都宮市・ファーマーズ・フォレストが日光の天然水を使用して醸造した、こだわりの一品です。

ファーマーズ・フォレストは、ろまんちっく村ブルワリーというブルワリー名で定番ビールも醸造していますが、こちらに使用している仕込み水は、奥日光・戦場ヶ原の天然水。そして麦芽を通常の1.3倍使用し、ホップなどにもこだわった”PREMIUM”なビールということです。

アルコール度数は少し高めの7.5%。色合いは濃いめでクリア☆彡

企画元は横倉本店(栃木県宇都宮市)でお酒の卸販売の他、商品の企画販売もされています。

栃木県の酒文化を盛り上げようということで、”いろは”な焼酎も取り扱われていたりと地元の活性化に貢献されています。

ラベルデザインがシックで、奥ゆかしさがあって日光土産にいいです(^^♪

入手について

東武日光駅から日光東照宮へ続く日光街道(国道119号線)沿いにある「吉田屋酒店」で購入しました。

オンラインショップでは企画元の横倉本店でお取扱あり。

ふるさと納税で地域を応援♪

栃木県宇都宮市のふるさと納税返礼品になっています。

栃木県宇都宮市・ふるさと納税
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基本情報

日光いろは PREMIUMビール
日光いろは PREMIUMビール
銘柄日光いろは PREMIUMビール
製造ろまんちっく村ブルワリー(ファーマーズ・フォレスト)
販売ろまんちっく村ブルワリー(ファーマーズ・フォレスト)
産地栃木県宇都宮市
TypeIPA(?)
ALC.7.5%
IBU
SRM
酵母

ドイツ産酵母

ドイツの酵母を使っていて色も濃いめなのでアルトっぽくも思えますが、アルコールが高いのでIPAに分類しました。

感想

印象・特徴

アンバーのような濃い黄金色。
酵母の香り、甘い香り。バナナの風味とカラメルの甘さを感じる。

  • 香り
    3
    2
  • のど越し
    2
    2
  • キレ
    1
    2
  • 旨味
    3
    2
  • 苦味
    3
    2
  • 濃厚さ
    4
    2
じゃお
じゃお

総合:7

トロっと濃いビール。後味は少しアルコール感あった。ゆっくり飲める。

ぴの
ぴの

総合:5

カラメルと少し吸い付く酸味あり。苦味は控えめ。高アルコールだけどアルコール感あまりなし。

マギーさん

アルコール感あるのかい、ないのかい あるないのかい?

各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪(別ウインドウで開きます)

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