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天然水のビール工場・武蔵野ビール工場で醸造されるTOKYO CRAFTシリーズ。
武蔵野ビール工場は東京都府中市にあります。東京競馬場がめっちゃ近い。
かつてCRAFT SELECTシリーズであったものが、2017年からTOKYO CRAFT シリーズになって毎年発売されています。
IPAはやはり毎年人気なようで、TOKYO CRAFT シリーズが発売される際は必ずIPAはありますね。
強烈な香りと力強い苦味のI.P.A.
シトラホップを一部使用した鮮烈な香りと力強い苦味が特徴です。I.P.A(インディアペールエール)
パッケージより
かつてイギリスからインドにビールを運ぶ際にビールのおいしさを保つためホップを大量に投入して生まれたビアスタイルです。
TOKYO CRAFT シリーズ
感想
印象・特徴
琥珀色。麦とアルコールの香り。
強い苦さが長く続く。ほんのりカラメルの様な甘さがある。
-
- 香り
- 3
- 1
-
- のど越し
- 3
- 3
-
- キレ
- 2
- 3
-
- 旨味
- 3
- 3
-
- 苦味
- 4
- 4
-
- 濃厚さ
- 4
- 3
総合:6
高アルコールも相まって苦い!もう少しホップ香が欲しいと思ってしまった。濃いめの食事とゆっくり飲みたい。
総合:5
琥珀色でとってもキレイ…!!アルコール高めなのでその分辛いというか苦さがある。香りは弱い。ホップの香りがなくて残念。
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
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感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
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