AUSSIE PALE ALE


サーファーなカンガルーのラベル「AUSSIE PALE ALE(オージーペールエール)」

滋賀県近江八幡市にある二兎醸造さんの定番ラインナップのひとつ。

オーストラリア産のホップを使用して、オージーの伝統的なペールエールを現代風にアレンジして醸造されています。

G’day mate! How ya bloocy going?!
モルティでトロピカルでホッピー!これが新しいオージーペールエール。Cheers!

ラベルより

二兎醸造(TWO RABBITS BREWING)について

オーストラリア出身のショーンさんによって、2018年8月に近江八幡市内にて醸造を開始した二兎醸造さん。

八幡山城の麓、お堀が残る街並みの中にあるブルワリーです。

社名の由来は文字から想像する通り「二兎追う者は一兎をも得ず」より。
一つのことに集中し突き詰めていく精神。

創業者の出身地であるオーストラリア産のモルトとホップを使用し、近江八幡の地元素材を取り入れた地域密着な醸造に取り組まれています。

入手について

ブルワリーさんがある近江八幡市内の、休暇村 近江八幡さんのお土産売店で購入しました。

琵琶湖の辺りにある休暇村で、眺めも施設もお食事もとっても満足できます!

ちなみにツウラビさんのビールを取り扱われているお店は全国各地にあるようなので、ご興味のある方は、是非公式サイトで調べてみてください!↓

オンラインショップでも購入可能です♪

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基本情報

銘柄AUSSIE PALE ALE
製造二兎醸造
販売二兎醸造
産地滋賀県近江八幡市
Typeペールエール
ALC.5.5%
IBU40
SRM5
AUSSIE PALE ALE
AUSSIE PALE ALE
モルト

ペール、クリスタル

ホップ

Ella, Vic Secret

感想

印象・特徴

きれいな金色。
麦の甘い香りとマスカットの様なフルーティな香りで、後味の余韻が長い。
ミルキーな感じと少し渋みもある。

今まで飲んだことが無いビール。
が、香り・味・後味共にうまい。
スイスイ、スッキリ飲めるビール。

しっとりした雰囲気のペールエールで、甘さと爽やかさ、上品さがある。
コクがあっておいしい。

じゃおぴの
総合3.53.5
香り 4 2
のど越し3.5 3
キレ3.52.5
旨味 33.5
苦味 32.5
濃厚さ2.52.5

各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪(別ウインドウで開きます)

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