ふくろうラベルでおなじみの、常陸野ネストビール。
通年商品のひとつ、常陸野だいだいエールは、”だいだい”の商品名通りオレンジ色を思わせる”みかん”と柑橘系のホップを使用したビールです。
使用されている「福来みかん」は茨城県の特産品で、主に筑波山の麓あたりで栽培されています。
ふくれみかん と読みます。
福が来るみかんとは・・・なんと良い名前！
一般的なみかんに比べてとても小ぶりで、直径３ｃｍほどですが、皮の香りがとっても豊か。
地元では陳皮として使用されるほど香り高く、それに加えて、筑波山の麓で採れる福来みかんは、甘みと酸味もバランスが良い為、そのまま食することも出来るようです。
常陸野ビールの醸造元常陸野ブルワリー（木内酒造）さんも茨城県にあります。
同県内の特産品を使用して醸造されたこちらは、ザ・茨城なビールに仕上がっていると言えます。
パッケージも”だいだい”そのままで、鮮やかな色合いが目を引きます。
入手について
木内酒造さんへ醸造体験に伺った帰り、水戸駅ビル内にある直営のビアバー常陸野ブルーイング水戸さんへ立ち寄りました。
店舗の一角に設けられた物販スペースで目に留まり、お土産に購入♪
通年商品になっているので、常陸野ネストビールを取り扱われている店舗であれば、入手できそう！
もちろんオンラインショップでも購入可能です。
基本情報
ペール
シトラ
その他の原材料：オーツ麦、米（いわき市産）、だいだい（みかん果汁）
感想
ほんのり濁ったアンバー色。
だいだいの皮の風味と苦味がある。
酸味と柑橘の風味がスッキリとしていて飲み飽きない。
サッパリとした味の香りでスイスイと
意外と和食に合う印象だった
甘さはないけど、だいだいの香りで6％のアルコールを感じなかった
爽やかな柑橘とホップ香が飲み進める毎にだんだん強くなる
ホップの苦みというよりは皮目（だいだい）の苦さに近く、すっきりした後味の最後に苦さを感じる
甘くないけどサッパリしているので、葉物のサラダとよく合う
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 3 | 3 |
| 香り | 3 | 3 |
| のど越し | 3.5 | 3.5 |
| キレ | 3.5 | 4 |
| 旨味 | 2 | 2 |
| 苦味 | 3 | 3 |
| 濃厚さ | 3 | 1.5 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
