愛媛県で日本酒も製造している梅錦山川株式会社が手がけるビール。
日本酒メーカーと侮るなかれ。ビールでも多数の受賞歴があります。
まるで熟した果実のような圧倒的な香りを放つストロングエールです。
その香りに負けない甘味とエールモルトのコク。
アルコール度数8％を超える濃厚な味わいが口の中に広がります。
じっくりと味わうことで、さらに深い味わいをお楽しみいただけます。
(公式HP)
基本情報
感想
印象・特徴
モルトの豊かな風味、強い苦味と味。
濃いめの色と酵母の濁り有り。
個性的な香りで個性的なビール。アルコール8.5%だけあって、ガツン！とくる。
鼻に抜ける風味が味わい深く、後引く独特の苦味がある(吸い付く苦味とは異なる)
中に入っている酵母が沈殿せずに浮遊する程の濃さ。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 2 | 1 |
| 香り | 4 | 3 |
| のど越し | 2 | 1 |
| キレ | 2 | 1 |
| 旨味 | 3 | 1 |
| 苦味 | 3 | 3 |
| 濃厚さ | 4 | 3 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
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感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の６項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について５星満…