白く霞がかった、かんきつ系の香りが爽やかに広がるホワイトビアです。愛媛県産の伊予柑の皮とスパイスの一種であるコリアンダーが合わさり、類いまれな心地よい香りが生まれました。愛媛県産の麦によるやわらかな口当たりとなめらかなコク。料理を選ばない上品な味わいをお楽しみください。
(公式HP)
愛媛県で日本酒も製造している梅錦山川株式会社が手がけるビール。
日本酒メーカーと侮るなかれ。ビールでも多数の受賞歴があります。
四国旅行中にラベルのきれいな青に惹かれて買ったビール。
当時シリーズものとは知らずに、これしか買わなかったのですが、
まとめて飲み比べしたかったーー
Umenishikiシリーズ
他シリーズもいただきました!
基本情報

感想
印象・特徴
伊予柑ピール・コリアンダー入り(発泡酒分類)
ハーブの様な風味と苦味

香りやキレはいいが、ちょっと力強さに欠ける。さらっと飲めちゃう
ぴの飲み口さわやかで、後味にバジルを思わせる香りが広がる、独特の余韻
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 2 | 2.5 |
| 香り | 3 | 4 |
| のど越し | 3 | 2 |
| キレ | 3 | 1 |
| 旨味 | 3 | 3 |
| 苦味 | 2 | 1 |
| 濃厚さ | 2 | 3 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪(別ウインドウで開きます)
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感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
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