”熊の谷のシロクマ”は、秩父麦酒醸造所(BEAR MEET BEER)とTHE ROONEY ARMSのコラボ商品。
THE ROONEY ARMSの周年記念で醸造されています。
コラボのことを熊の縁と呼び、こちらは熊の縁・第15弾。
THE ROONEY ARMSさんは、埼玉県熊谷市にあるビアバー。
熊谷(くまがや)にあるんですよ、熊谷・・・熊 谷・・・熊の谷・・・!!!!
まさに、秩父麦酒のシロクマ×熊谷 を納得させるネーミングでした!
Session Hazy IPAタイプです。
入手について
長瀞の岩畳に訪れた際、お土産屋さん「万寿庵」で購入しました。
秩父麦酒のビールがいくつか取り揃えられていて、大人買い!
お店でお会計をして下さった方は、秩父麦酒の商品で”これが一番好き”と仰っていました
基本情報

銘柄 | 熊の谷のシロクマ |
製造 | BEAR MEET BEER |
産地 | 埼玉県秩父市 |
Type | IPA |
ALC. | 4% |
IBU | 26 |
SRM | ー |
その他の原材料:乳糖、食塩
ブルワリー
By Lupulin.net


秩父麦酒(BEAR MEET BEER)ー 埼玉県秩父市
秩父麦酒(BEAR MEET BEER)は、埼玉県秩父市にあるブルワリー。 日本酒の酒蔵がビールを醸造する計画をしたものの、実現されないまま長く使われていなかった醸造設備が…
感想
印象・特徴
わずかに濁った銅色。桃のような甘い香り、優しい酸味と甘味。苦みはかなり弱い
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- 香り
- 2
- 2
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- のど越し
- 2
- 2
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- キレ
- 2
- 2
-
- 旨味
- 2
- 3
-
- 苦味
- 1
- 1
-
- 濃厚さ
- 1
- 3

総合:4
口当たりがとてもやさしいビール。甘い香りと味で、飲みやすい。

総合:4
甘い香り、炭酸弱めで甘い麦汁。後味に少し苦みが残る。ジューシーとは違う甘さのコクがある。ゆっくり単体で味わえる優しい味わい。
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪(別ウインドウで開きます)
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感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の6項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について5星満…