2016年、初仕込み限定出荷。
ダイヤモンド麦芽増量。
初仕込みシリーズ
基本情報
感想
印象・特徴
わずかな発酵臭。苦味は弱めで旨味が強い。後味に麦のいい香り
全体的にキレがなくモワッとした印象。旨みはしっかりしている。
後に残る風味に独特さを少し感じる。焦げとも違うが… 味わいはあるが、香りは弱め
じゃお | ぴの | |
---|---|---|
総合 | 2.5 | 3 |
香り | 3 | 2 |
のど越し | 2 | 3 |
キレ | 1 | 1 |
旨味 | 3 | 3 |
苦味 | 2 | 2 |
濃厚さ | 3 | 2 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪(別ウインドウで開きます)
感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の6項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について5星満…